Рецепт Смузи сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи сельдерей

Сельдерей 225 г
Огурец парниковый 114 г
Яблоко 102 г
Шпинат 48 г
Лимон 15 г
Авокадо [Магнит] 53 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.8% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.9% 1538 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.6% 2487 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 362.7 мкг 900 мкг 40.3% 117.2% 248 г
бета Каротин 2.176 мг 5 мг 43.5% 126.5% 230 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 11% 2609 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 11% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 16.508 мкг 400 мкг 4.1% 11.9% 2423 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 77.6% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 9% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 2.9% 9980 г
Витамин К, филлохинон 56.2 мкг 120 мкг 46.8% 136% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.4376 мг 20 мг 2.2% 6.4% 4570 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.89 мг 2500 мг 13.2% 38.4% 758 г
Кальций, Ca 44.9 мг 1000 мг 4.5% 13.1% 2227 г
Кремний, Si 16.554 мг 30 мг 55.2% 160.5% 181 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 23% 1269 г
Натрий, Na 87.77 мг 1300 мг 6.8% 19.8% 1481 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13106 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 16.9% 1732 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 2.6% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.7 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 35.2% 829 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 9% 3191 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 25.6% 1131 г
Литий, Li 3.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 20.6% 1406 г
Медь, Cu 49.37 мкг 1000 мкг 4.9% 14.2% 2026 г
Молибден, Mo 3.89 мкг 70 мкг 5.6% 16.3% 1799 г
Никель, Ni 8.758 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14946 г
Стронций, Sr 33.67 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54570 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 12.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.167 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7186 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи сельдерей составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СЕЛЬДЕРЕЙ

Смузи сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,3 %, бэта-каротином - 43,5 %, витамином C - 26,7 %, витамином K - 46,8 %, калием - 13,2 %, кремнием - 55,2 %, железом - 12,1 %

Чем полезен Смузи сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи сельдерей, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы