Рецепт Диетический и такой простой салат из капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический и такой простой салат из капусты

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	150 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	80 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	80 г
Оливковое масло	20 г
Орегано, сушеный	3 г
Сок лимонный	10 г
Горчица столовая	5 г
Соевый соус	8 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	10 г

Способ приготовления

КБЖУ - 35.3 ккал (1.7/1.1/4.6) Ингредиенты: -Капуста кочана 200 гр -лук зелёный 80 гр -огурец 80 гр Соус: -Масло холодного отжима -Орегано щепотка -Лимонный сок -Горчица 1 ч.л. -Соевый соус -Чеснок 1 зуб. Здоровая еда ?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический и такой простой салат из капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.6 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2170 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.1%	4222 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	13.1%	982 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2.6%	4977 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	11%	1176 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	4.8%	2674 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.4 мкг	900 мкг	8.4%	10.8%	1194 г
альфа Каротин	0.164 мкг	~
бета Каротин	0.475 мг	5 мг	9.5%	12.2%	1053 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.533 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	2.4%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	4.8%	2727 г
Витамин В4, холин	8.16 мг	500 мг	1.6%	2.1%	6127 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	2.8%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	7%	1869 г
Витамин В9, фолаты	15.369 мкг	400 мкг	3.8%	4.9%	2603 г
Витамин C, аскорбиновая	31.52 мг	90 мг	35%	45.1%	286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.136 мг	15 мг	7.6%	9.8%	1320 г
гамма Токоферол	0.2 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.393 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12723 г
Витамин К, филлохинон	79.6 мкг	120 мкг	66.3%	85.4%	151 г
Витамин РР, НЭ	0.7121 мг	20 мг	3.6%	4.6%	2809 г
Ниацин	0.425 мг	~
Бетаин	0.732 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.31 мг	2500 мг	10.3%	13.3%	975 г
Кальций, Ca	66.57 мг	1000 мг	6.7%	8.6%	1502 г
Кремний, Si	34.469 мг	30 мг	114.9%	148.1%	87 г
Магний, Mg	20.06 мг	400 мг	5%	6.4%	1994 г
Натрий, Na	147.61 мг	1300 мг	11.4%	14.7%	881 г
Сера, S	26.09 мг	1000 мг	2.6%	3.4%	3833 г
Фосфор, P	36 мг	800 мг	4.5%	5.8%	2222 г
Хлор, Cl	34.13 мг	2300 мг	1.5%	1.9%	6739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	438.4 мкг	~
Бор, B	131.2 мкг	~
Ванадий, V	2.56 мкг	~
Железо, Fe	1.12 мг	18 мг	6.2%	8%	1607 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	1.5%	8197 г
Кобальт, Co	3.224 мкг	10 мкг	32.2%	41.5%	310 г
Литий, Li	1.393 мкг	~
Марганец, Mn	0.2159 мг	2 мг	10.8%	13.9%	926 г
Медь, Cu	69.49 мкг	1000 мкг	6.9%	8.9%	1439 г
Молибден, Mo	9.383 мкг	70 мкг	13.4%	17.3%	746 г
Никель, Ni	7.117 мкг	~
Рубидий, Rb	100.7 мкг	~
Селен, Se	0.736 мкг	55 мкг	1.3%	1.7%	7473 г
Стронций, Sr	5.46 мкг	~
Фтор, F	19.9 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20101 г
Хром, Cr	4.39 мкг	50 мкг	8.8%	11.3%	1139 г
Цинк, Zn	0.3423 мг	12 мг	2.9%	3.7%	3506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.833 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты	0.355 г	~
Аланин	0.04 г	~
Аспарагиновая кислота	0.094 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.155 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	14.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.664 мг	~
бета Ситостерол	6.284 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.713 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.664 г	min 16.8 г	21.8%	28.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.554 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.738 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.667 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Диетический и такой простой салат из капусты составляет 77,6 кКал.

Порция = 122 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.6 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ И ТАКОЙ ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Диетический и такой простой салат из капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35 %, витамином K - 66,3 %, кремнием - 114,9 %, кобальтом - 32,2 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Диетический и такой простой салат из капусты

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический и такой простой салат из капусты, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический и такой простой салат из капусты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе