Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 14.3% | 500 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 97.6 мг | 500 мг | 19.5% | 13.9% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 7.9% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.24 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.9% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 3.7% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.433 мкг | 50 мкг | 16.9% | 12.1% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.692 мг | 20 мг | 8.5% | 6.1% | 1182 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.58 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2802 г |
| Кремний, Si | 2.66 мг | 30 мг | 8.9% | 6.4% | 1128 г |
| Магний, Mg | 10.29 мг | 400 мг | 2.6% | 1.9% | 3887 г |
| Натрий, Na | 57.98 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
| Сера, S | 98.62 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 9.5% | 753 г |
| Хлор, Cl | 82.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 5.6% | 1277 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.8% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 7.112 мкг | 10 мкг | 71.1% | 50.8% | 141 г |
| Литий, Li | 3.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1701 г |
| Медь, Cu | 89.43 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.3% | 2160 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 203 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.804 мкг | 55 мкг | 21.5% | 15.4% | 466 г |
| Фтор, F | 36.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10980 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.8205 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1463 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 139,9 кКал.
- Порция = 250 гр (349.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 16,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 71,1 %, селеном - 21,5 %
Чем полезен Яичница с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пустырник премиум Relax Coriota
- Творожная запеканка с ананасом
- Кофе растворимый caramel taste 3 in 1
- Exponenta Immuno shot Манго 2,5%
- Пирожное картошка Лина
- Овсянка на молоке с сахаром
- Мука арахисовая
- Отбивная от Елены (грудка)
- Сыр ЕДАМ
- Сырники с псилиум
- Печеночный оладьи
- Стручковая фасоль быстрозамороженная Greenola
- Морковь по корейски
- Огурцы, помидоры
- Шпинат с курицей в сметанном соусе
- Нутрикорн
- Банановый брауни
- Запеканка творожно-банановая
- ролл с авокадо
- ролл с креветкой
- Молочная сладкая рисовая каша
- ролл с крабом
- ПП Сырники
- ролл с лососем
- Пирог цветаевский
- Пицца Греческая
- Конфеты солнечная пчелка
- Фруктовый салат
- Protein Cookies, кокос
- Сырники
- Киндер батончик Франция
- Паста с курицей в сливочном соусе
- хлебец наливной
- Картофель печеный
- Вода миниральная
- Свинина тушёная с овощами
- Омлет с томатами и базиликом суперфуд
- Омлет с томатами и базиликом суперфуд
- Protein Cookies, арахис
- Protein Cookies, шоколад
- Жаркое с бараниной
- Наггетсы Пицца Миа
- Салат из краснокочанной капусты
- Иберия арахис
- Блины
- ❋ Добавка пищевая, Гидрокарбонат калия
- Макаронс Mon Bon беллини
- Хлеб Украинский новый
- Салат овощной
- Конфеты творожные
- Паштет горбуша Белла
- Грука куриная вареная с бульоном Д
- Макаронс Mon Bon грейпфрут с мятой и имбирём
- Пекинская капуста и огурцы
- Творожное банановый десерт
- Fresh bar magic skills
- Куриные котлеты с кабачком
- Батончик Королевский шарм Creamo с целым фундуком 27 грамм
- Макаронс Mon Bon кленовый сироп с грильяжем
- ЛАКОМКА мороженое семейное
- Торт 263 ккал
- Сладкий соус
- Вареники с картофелем
- Базовый бисквит овсяный
- Молоко Banana Alpro
- Протеиновая вафля 202 кк
- Морской окунь тушеный с овощами
- Пюре картофельное меню лето 2023
- Рыбные нарезные котлеты из Судака меню лето 2023
- Салат Оливье
- Тефтели из индейки в томатном соусе
- Торт Персиковое облачко
- Чизкейк с манго и семенами чиа ВкусВилл.
- Читос из макарон
- Завтрак #1
- Масло из светофора серое с красными буквами
- Бисквит для торта
- Перекус-печенье
- Салат из помидоров и огурцов без заправки
- Макароши
- БАД Omega 3 NOW Super Omega EPA
- Палтус охлаждённый
- Баланьезе с кабачком
- Паштет из кур печенки
- Печенье
- Омлет
- Тушеная капуста
- мороженое магнат - шоколадный трюфель
- Легкая окрошка
- Медовик пп
- Жаркое-соус
- Фарш домашний Магнит
- Рагу капуста/грибы/сердце/томат ЛВ
- БАД MASON natural Vitamin K2+D3
- Диетический и такой простой салат из капусты
- ❋ Творог 2% [Лакт] в/у 500 г - Старый
- Пицца
- ❋ Творог 2% [Лакт] конт. 250 г - Старый
- Молоко Meggle 2.8%
- Кругляш
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
