Рецепт Салат Чизбургер (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Чизбургер (без заправки)

Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 342 г
Помидор (томат), парниковый 239 г
Соленые огурцы 100 г
Салат Листовой [Зеленый Сад] 110 г
Три сыра 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Чизбургер (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.5% 594 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.1% 727 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2944 г
Органические кислоты 3.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3321 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 3.5% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.3% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8.2% 985 г
Витамин В9, фолаты 1.068 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37453 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 5.5% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.8% 9868 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.7905 мг 20 мг 14% 11.3% 717 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 1.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.52 мг 2500 мг 13% 10.5% 768 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13587 г
Кремний, Si 1.557 мг 30 мг 5.2% 4.2% 1927 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3469 г
Натрий, Na 32.76 мг 1300 мг 2.5% 2% 3968 г
Сера, S 89.73 мг 1000 мг 9% 7.2% 1114 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 10% 806 г
Хлор, Cl 73.43 мг 2300 мг 3.2% 2.6% 3132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3267 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 13.2% 608 г
Литий, Li 7.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Медь, Cu 59.3 мкг 1000 мкг 5.9% 4.7% 1686 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3479 г
Никель, Ni 3.379 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 5.414 мкг 55 мкг 9.8% 7.9% 1016 г
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62016 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 5.2% 1535 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.221 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.032 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат Чизбургер (без заправки) составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЧИЗБУРГЕР (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат Чизбургер (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, калием - 13 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат Чизбургер (без заправки)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Чизбургер (без заправки), калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Чизбургер (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты