Рецепт Сок свекольный ВК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок свекольный ВК

Свекла 262 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свекольный ВК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.5% 1553 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 29.8% 500 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 5.1% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 28125 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 2.8% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 20.768 мкг 400 мкг 5.2% 7.7% 1926 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 26.5% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.639 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3130 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.1 мг 2500 мг 18.4% 27.4% 543 г
Кальций, Ca 59.11 мг 1000 мг 5.9% 8.8% 1692 г
Кремний, Si 126.207 мг 30 мг 420.7% 627% 24 г
Магний, Mg 35.15 мг 400 мг 8.8% 13.1% 1138 г
Натрий, Na 73.49 мг 1300 мг 5.7% 8.5% 1769 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8945 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 12.8% 1164 г
Хлор, Cl 68.7 мг 2300 мг 3% 4.5% 3348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 447.3 мкг ~
Ванадий, V 111.83 мкг ~
Железо, Fe 2.237 мг 18 мг 12.4% 18.5% 805 г
Йод, I 11.18 мкг 150 мкг 7.5% 11.2% 1342 г
Кобальт, Co 3.195 мкг 10 мкг 32% 47.7% 313 г
Литий, Li 95.854 мкг ~
Марганец, Mn 1.0544 мг 2 мг 52.7% 78.5% 190 г
Медь, Cu 223.66 мкг 1000 мкг 22.4% 33.4% 447 г
Молибден, Mo 15.976 мкг 70 мкг 22.8% 34% 438 г
Никель, Ni 22.366 мкг ~
Рубидий, Rb 723.7 мкг ~
Селен, Se 1.118 мкг 55 мкг 2% 3% 4919 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 31.95 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12520 г
Хром, Cr 31.95 мкг 50 мкг 63.9% 95.2% 156 г
Цинк, Zn 0.679 мг 12 мг 5.7% 8.5% 1767 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 13.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 1.505 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Сок свекольный ВК составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК СВЕКОЛЬНЫЙ ВК

Сок свекольный ВК богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, калием - 18,4 %, кремнием - 420,7 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 52,7 %, медью - 22,4 %, молибденом - 22,8 %, хромом - 63,9 %

Чем полезен Сок свекольный ВК

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок свекольный ВК, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок свекольный ВК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги