Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 200 г
Огурец парниковый 200 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Пекинская капуста 300 г
Йогурт термостатный для салатов 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.2% 1689 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.1% 1111 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.9% 2658 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 7.8% 1982 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.306 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 14.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8% 1978 г
Витамин В4, холин 51 мг 500 мг 10.2% 15.9% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 8.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 10% 1575 г
Витамин В9, фолаты 31.073 мкг 400 мкг 7.8% 12.2% 1287 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 17.5% 896 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 5.3% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.306 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1512 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 23.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.836 мг 20 мг 4.2% 6.6% 2392 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.86 мг 2500 мг 7.6% 11.9% 1310 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 7.5% 2071 г
Кремний, Si 10.981 мг 30 мг 36.6% 57.2% 273 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 5.9% 2660 г
Натрий, Na 67.33 мг 1300 мг 5.2% 8.1% 1931 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 8% 1978 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 13.8% 1138 г
Хлор, Cl 29.78 мг 2300 мг 1.3% 2% 7723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 8% 1976 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4717 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 29.5% 529 г
Марганец, Mn 0.1639 мг 2 мг 8.2% 12.8% 1220 г
Медь, Cu 92.54 мкг 1000 мкг 9.3% 14.5% 1081 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6228 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 4.964 мкг 55 мкг 9% 14.1% 1108 г
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41494 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 64 кКал.

  • Порция = 245 гр (156.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 36,6 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги