Рецепт Сырники из заморозки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из заморозки

Тесто сырники из заморозки 70 г
Способ приготовления

1 штука 70 гр - вес по сырому!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из заморозки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10% 494 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.8% 727 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.9% 1266 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 3.5% 1435 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 6.6% 753 г
Витамин В4, холин 61.54 мг 500 мг 12.3% 6.1% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 29.022 мкг 400 мкг 7.3% 3.6% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 12.7% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 5.6% 879 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4779 мг 20 мг 17.4% 8.6% 575 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.22 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2332 г
Кальций, Ca 126.93 мг 1000 мг 12.7% 6.3% 788 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Натрий, Na 112.3 мг 1300 мг 8.6% 4.2% 1158 г
Сера, S 154.23 мг 1000 мг 15.4% 7.6% 648 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 11.5% 429 г
Хлор, Cl 234.87 мг 2300 мг 10.2% 5% 979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.82 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2695 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1775 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 8.9% 555 г
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Медь, Cu 72.46 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1380 г
Молибден, Mo 7.687 мкг 70 мкг 11% 5.4% 911 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Олово, Sn 10.02 мкг ~
Селен, Se 25.152 мкг 55 мкг 45.7% 22.5% 219 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 30.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13123 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2451 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники из заморозки составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (142 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ЗАМОРОЗКИ

Сырники из заморозки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 11 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Сырники из заморозки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из заморозки, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из заморозки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты