Рецепт Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП

Лаваш Н тонкий ИП Галстян "Магнит" 145 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Сметана 20% жирности 50 г
Томатный соус, консервированный 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 13.7% 469 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.5% 1810 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1161 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1818 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Ликопин 347.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 6% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 10.6% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 14.4% 446 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4460 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.3% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 11.4% 563 г
Витамин РР, НЭ 4.596 мг 20 мг 23% 14.8% 435 г
Ниацин 5.524 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.3 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Кальций, Ca 112.23 мг 1000 мг 11.2% 7.2% 891 г
Кремний, Si 0.938 мг 30 мг 3.1% 2% 3198 г
Магний, Mg 51.94 мг 400 мг 13% 8.3% 770 г
Натрий, Na 141.9 мг 1300 мг 10.9% 7% 916 г
Сера, S 144.56 мг 1000 мг 14.5% 9.3% 692 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 12% 536 г
Хлор, Cl 200.39 мг 2300 мг 8.7% 5.6% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1850 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3807 г
Кобальт, Co 5.706 мкг 10 мкг 57.1% 36.6% 175 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2% 3263 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 4.4% 1450 г
Молибден, Mo 8.513 мкг 70 мкг 12.2% 7.8% 822 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 86.4 мкг ~
Селен, Se 12.803 мкг 55 мкг 23.3% 14.9% 430 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 90.12 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4439 г
Хром, Cr 13.25 мкг 50 мкг 26.5% 17% 377 г
Цинк, Zn 1.1999 мг 12 мг 10% 6.4% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.908 г ~
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.723 г ~
Изолейцин 0.671 г ~
Лейцин 1.195 г ~
Лизин 1.463 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аланин 0.721 г ~
Аспарагиновая кислота 1.116 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.508 г ~
Глутаминовая кислота 1.897 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.297 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ Н ИЗ ЛАВАША КУРИНЫЙ ОКОЛОПП

Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 22,4 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 13 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 57,1 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 23,3 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Н из лаваша куриный ОколоПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты