Рецепт Тосты со скремблом и свежими овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тосты со скремблом и свежими овощами

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 30 г
Лук порей 5 г
Яйцо куриное 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Редис 50 г
Шпинат 5 г
Ветчина, окорок в целом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты со скремблом и свежими овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.4% 1302 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.7% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 10.2% 1069 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 5% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.5% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.7% 1406 г
Витамин В4, холин 53.51 мг 500 мг 10.7% 11.6% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 8.7% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.833 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5107 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6.5% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 15.17 мг 90 мг 16.9% 18.4% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 4.5% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.6% 4155 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.073 мкг 50 мкг 8.1% 8.8% 1228 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 13.3% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.6477 мг 20 мг 8.2% 8.9% 1214 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.72 мг 2500 мг 8.7% 9.5% 1148 г
Кальций, Ca 28.61 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3495 г
Кремний, Si 20.067 мг 30 мг 66.9% 72.8% 149 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 3.3% 3292 г
Натрий, Na 230.22 мг 1300 мг 17.7% 19.3% 565 г
Сера, S 65.04 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 12% 910 г
Хлор, Cl 144.97 мг 2300 мг 6.3% 6.9% 1587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 41.96 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 7.8% 1381 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2408 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 42.9% 254 г
Литий, Li 9.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 8.3% 1313 г
Медь, Cu 90.35 мкг 1000 мкг 9% 9.8% 1107 г
Молибден, Mo 6.674 мкг 70 мкг 9.5% 10.3% 1049 г
Никель, Ni 5.056 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 8.321 мкг 55 мкг 15.1% 16.4% 661 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17873 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 9.2% 1174 г
Цинк, Zn 0.5825 мг 12 мг 4.9% 5.3% 2060 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тосты со скремблом и свежими овощами составляет 91,9 кКал.

  • Порция = 270 гр (248.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТЫ СО СКРЕМБЛОМ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ

Тосты со скремблом и свежими овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 66,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Тосты со скремблом и свежими овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тосты со скремблом и свежими овощами, калорийность 91,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тосты со скремблом и свежими овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы