Рецепт Творожный десерт от Анастасии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт от Анастасии

Желатин пищевой 30 г
Вода 100 г
Творог 5% жирности 400 г
Сметана 20% жирности 400 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Сахар песок 150 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Манго 180 г
Клубника 80 г
Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт 460 г
Способ приготовления

Очень вкусный творожный десерт, подойдёт как в качестве десерта просто побаловать себя, так и в качестве праздничного десерта

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт от Анастасии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.1% 1000 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3229 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1625 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.884 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.3% 3030 г
бета Криптоксантин 22.391 мкг ~
Ликопин 0.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 21.81 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 17.62 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2270 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 9.1% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 5.7% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2879 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.707 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1847 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4613 мг 20 мг 7.3% 5.2% 1369 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.34 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2568 г
Кальций, Ca 70.22 мг 1000 мг 7% 5% 1424 г
Кремний, Si 4.323 мг 30 мг 14.4% 10.2% 694 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2% 3552 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6729 г
Сера, S 54.06 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1850 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.4% 1117 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5521 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3778 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 4.8% 1477 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.7% 10417 г
Медь, Cu 75.88 мкг 1000 мкг 7.6% 5.4% 1318 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2123 г
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 6.716 мкг 55 мкг 12.2% 8.6% 819 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21448 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.1728 мг 12 мг 1.4% 1% 6944 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт от Анастасии составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 153 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ ОТ АНАСТАСИИ

Творожный десерт от Анастасии богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кремнием - 14,4 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Творожный десерт от Анастасии

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт от Анастасии, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт от Анастасии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты