Рецепт Сало с чесноком pl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало с чесноком pl

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 200 г
Чеснок 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало с чесноком pl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 696.5 ккал 1684 ккал 41.4% 5.9% 242 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 0.4% 3800 г
Жиры 75.1 г 56 г 134.1% 19.3% 75 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.2% 6667 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.1% 13611 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 1.4% 1029 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 1.4% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.417 мкг 400 мкг 2.4% 0.3% 4248 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 2.1% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 1.5% 942 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 136.8 мкг 120 мкг 114% 16.4% 88 г
Витамин РР, НЭ 0.6167 мг 20 мг 3.1% 0.4% 3243 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.83 мг 2500 мг 4% 0.6% 2479 г
Кальций, Ca 37.08 мг 1000 мг 3.7% 0.5% 2697 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 0.7% 2051 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 0.3% 4175 г
Натрий, Na 979.25 мг 1300 мг 75.3% 10.8% 133 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.1% 12853 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 0.5% 2787 г
Хлор, Cl 1546.67 мг 2300 мг 67.2% 9.6% 149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 0.3% 4905 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 0.9% 1632 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 1.6% 916 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 0.6% 2475 г
Медь, Cu 31.58 мкг 1000 мкг 3.2% 0.5% 3167 г
Молибден, Mo 2.583 мкг 70 мкг 3.7% 0.5% 2710 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 0.3% 4614 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20171 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 1.1% 1305 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 0.2% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 33.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.917 г от 11.2 до 20.6 г 70.7% 10.2%

Энергетическая ценность Сало с чесноком pl составляет 696,5 кКал.

  • Порция = 20 гр (139.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 696.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 75.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО С ЧЕСНОКОМ PL

Сало с чесноком pl богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 114 %, хлором - 67,2 %

Чем полезен Сало с чесноком pl

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало с чесноком pl, калорийность 696,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало с чесноком pl, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты