Рецепт Печенье «Павловское» домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье «Павловское» домашнее

Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье «Павловское» домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.5 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.2% 1101 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.1% 337 г
Углеводы 60.5 г 219 г 27.6% 6.6% 362 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.2% 1111 г
Вода 20.7 г 2273 г 0.9% 0.2% 10981 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 3% 793 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.3% 1856 г
Витамин В4, холин 50.97 мг 500 мг 10.2% 2.4% 981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 1.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.201 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2325 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.1% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 1.6% 1458 г
Витамин Н, биотин 3.299 мкг 50 мкг 6.6% 1.6% 1516 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9925 мг 20 мг 10% 2.4% 1004 г
Ниацин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.44 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2619 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3945 г
Кремний, Si 1.963 мг 30 мг 6.5% 1.6% 1528 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 0.6% 3813 г
Натрий, Na 18.87 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6889 г
Сера, S 51.78 мг 1000 мг 5.2% 1.2% 1931 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 2.3% 1051 г
Хлор, Cl 28.25 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 44.16 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 1.3% 1829 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6912 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 4% 595 г
Марганец, Mn 0.3565 мг 2 мг 17.8% 4.3% 561 г
Медь, Cu 64.35 мкг 1000 мкг 6.4% 1.5% 1554 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 2.4% 997 г
Никель, Ni 1.079 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 5.247 мкг 55 мкг 9.5% 2.3% 1048 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.5154 мг 12 мг 4.3% 1% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.251 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 0.352 г ~
14:0 Миристиновая 1.627 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.968 г min 16.8 г 29.6% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.315 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.512 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье «Павловское» домашнее составляет 418,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 418.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 60.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 20.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ «ПАВЛОВСКОЕ» ДОМАШНЕЕ

Печенье «Павловское» домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 17,8 %

Чем полезен Печенье «Павловское» домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье «Павловское» домашнее, калорийность 418,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье «Павловское» домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги