Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рисовый

Утка домашняя, только мясо, запечёное 400 г
Картофель 400 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 120 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 15% жирности 100 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Петрушка свежая 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Бульон куриный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.3% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.6% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.8% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 33.5% 807 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 32.2% 843 г
Лютеин + Зеаксантин 0.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 10.5% 2571 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 9.2% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.584 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11161 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 10.5% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 4.3% 6083 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 30% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.832 мг 20 мг 4.2% 11.4% 2404 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.72 мг 2500 мг 4.1% 11.1% 2458 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6394 г
Кремний, Si 5.861 мг 30 мг 19.5% 52.7% 512 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 5.4% 4969 г
Натрий, Na 273.72 мг 1300 мг 21.1% 57% 475 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 9.5% 2884 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 12.4% 2186 г
Хлор, Cl 418.62 мг 2300 мг 18.2% 49.2% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9036 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 32.2% 841 г
Литий, Li 7.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 5.1% 5236 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 12.4% 2160 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 15.1% 1791 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 3.095 мкг 55 мкг 5.6% 15.1% 1777 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 77.34 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5172 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 7.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 8.1% 3305 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РИСОВЫЙ

Суп рисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 19,5 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп рисовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рисовый, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рисовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты