Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 52 г
Фасоль стручковая (Жарка) 73 г
Кукуруза, консервы 205 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 60 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.9% 3500 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
альфа Каротин 0.867 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.3% 4950 г
Лютеин + Зеаксантин 103.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В4, холин 40.32 мг 500 мг 8.1% 5.2% 1240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 22.656 мкг 400 мкг 5.7% 3.7% 1766 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 5.6% 1152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2219 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3628 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.7382 мг 20 мг 8.7% 5.6% 1151 г
Ниацин 0.96 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.69 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Кремний, Si 35.364 мг 30 мг 117.9% 76% 85 г
Магний, Mg 27.89 мг 400 мг 7% 4.5% 1434 г
Натрий, Na 552.67 мг 1300 мг 42.5% 27.4% 235 г
Сера, S 35.86 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2789 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 6.6% 967 г
Хлор, Cl 631.07 мг 2300 мг 27.4% 17.7% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.3 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 51.47 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3% 2115 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 5.5% 1163 г
Литий, Li 1.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.5028 мг 2 мг 25.1% 16.2% 398 г
Медь, Cu 121.2 мкг 1000 мкг 12.1% 7.8% 825 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2682 г
Никель, Ni 1.393 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 5.174 мкг 55 мкг 9.4% 6.1% 1063 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 6.86 мкг ~
Фтор, F 26.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15261 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.7794 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1540 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.22 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 30.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 117,9 %, хлором - 27,4 %, марганцем - 25,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги