Рецепт Салат из того что было. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из того что было

Огурец парниковый 119 г
Помидор (томат), парниковый 58 г
Лук репчатый 47 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Картофель отварной по 1-206 88 г
Кукуруза, консервы 100 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из того что было".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 13.3% 651 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.9% 1449 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.5% 1565 г
Витамин В4, холин 57.05 мг 500 мг 11.4% 9.8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8.5% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 7.2% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.87 мг 15 мг 19.1% 16.5% 523 г
Витамин Н, биотин 4.305 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1161 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0143 мг 20 мг 5.1% 4.4% 1972 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.51 мг 2500 мг 8.5% 7.3% 1171 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3631 г
Кремний, Si 12.392 мг 30 мг 41.3% 35.6% 242 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Натрий, Na 117.16 мг 1300 мг 9% 7.8% 1110 г
Сера, S 49.52 мг 1000 мг 5% 4.3% 2019 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 7.5% 1153 г
Хлор, Cl 44.59 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3348 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 28.1% 307 г
Литий, Li 3.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 4.1% 2134 г
Медь, Cu 75.49 мкг 1000 мкг 7.5% 6.5% 1325 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3266 г
Никель, Ni 1.612 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 6.621 мкг 55 мкг 12% 10.3% 831 г
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20822 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2552 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 73.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.255 г от 11.2 до 20.6 г 38% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.657 г ~

Энергетическая ценность Салат из того что было составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТОГО ЧТО БЫЛО

Салат из того что было богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином E - 19,1 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 32,6 %, селеном - 12 %

Чем полезен Салат из того что было

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из того что было, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из того что было, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги