Рецепт пирог тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог тыквенный

Маргарин «Здоровье» 180 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 10 г
Тыква отварная по 1-210 400 г
Мед пчелиный 100 г
Имбирь, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 10% 350 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 5% 700 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.3% 1053 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.7% 4963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 608.3 мкг 900 мкг 67.6% 23.7% 148 г
Ретинол 0.509 мг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 4.2% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.6% 2195 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 2.1% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.609 мг 15 мг 37.4% 13.1% 267 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 3.823 мкг 50 мкг 7.6% 2.7% 1308 г
Дигидрофиллохинон 0.022 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4632 мг 20 мг 7.3% 2.6% 1367 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.21 мг 2500 мг 6.2% 2.2% 1611 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 1% 3454 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 2% 1771 г
Натрий, Na 154.11 мг 1300 мг 11.9% 4.2% 844 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3246 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 3.2% 1107 г
Хлор, Cl 24.32 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.92 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1599 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 5.4% 651 г
Марганец, Mn 0.7059 мг 2 мг 35.3% 12.4% 283 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 2.4% 1478 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 0.9% 3935 г
Никель, Ni 0.218 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 3.953 мкг 55 мкг 7.2% 2.5% 1391 г
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19802 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.4895 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.55 мг ~
бета Ситостерол 64.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 1.827 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 4.823 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.01 г от 11.2 до 20.6 г 53.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность пирог тыквенный составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ

пирог тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,6 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином E - 37,4 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 35,3 %

Чем полезен пирог тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог тыквенный, калорийность 285,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты