Рецепт Картофельно-сырний суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельно-сырний суп-пюре

Картофель (Варка без слива) 500 г
Вода 3000 г
Сыр плавленый золушка 150 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Картофель очистить, залить водой, довести до кипения, приправить солью и готовить до мягкости картофеля. Шумовкой выловить картофель, дать ему немного остыть, после чего измельчить в блендере, добавив немного картофельного отвара. Перелить получившуюся массу обратно в кастрюлю с картофельным отваром. Довести суп до кипения и уменьшить огонь. Добавить в суп сыр. Помешивать, пока сыр полностью не расплавится. Влить в суп сливки, прогреть (не кипятить!), после чего горячий суп можно разлить по тарелкам. Украсить зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельно-сырний суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.9% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.6% 7065 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 6.6% 4945 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.3% 6429 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 4.3% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 15060 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 6.6% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14493 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 25.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4448 мг 20 мг 2.2% 7.3% 4496 г
Макроэлементы
Калий, K 92.5 мг 2500 мг 3.7% 12.3% 2703 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 9.6% 3452 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 4.6% 7394 г
Натрий, Na 130.53 мг 1300 мг 10% 33.1% 996 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7886 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 13.6% 2454 г
Хлор, Cl 166.27 мг 2300 мг 7.2% 23.8% 1383 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 19.25 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 3.3% 10112 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14851 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 24.5% 1359 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 4.3% 7843 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 7.9% 4191 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 7.9% 4167 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 96491 г
Фтор, F 82.12 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4871 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 8.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 5% 6501 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофельно-сырний суп-пюре составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельно-сырний суп-пюре, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельно-сырний суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты