Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний

Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Огурец, парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 15.1% 1400 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.5% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 11.5% 1844 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 12.5% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 10.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 4.2% 5122 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 33.3% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.937 мг 15 мг 12.9% 27.4% 774 г
Витамин Н, биотин 1.029 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4859 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 19.1% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4569 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4377 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.61 мг 2500 мг 8.5% 18% 1170 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6873 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 8.9% 2357 г
Натрий, Na 379.9 мг 1300 мг 29.2% 62% 342 г
Сера, S 8.57 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11669 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 8.5% 2484 г
Хлор, Cl 601.05 мг 2300 мг 26.1% 55.4% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.9 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 75.8% 280 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2427 г
Медь, Cu 65.44 мкг 1000 мкг 6.5% 13.8% 1528 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 15.3% 1387 г
Никель, Ni 7.429 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16035 г
Фтор, F 11.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34996 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 12.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.12 мг 12 мг 1% 2.1% 10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 43.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.278 г ~

Энергетическая ценность салат весенний составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином E - 12,9 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен салат весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги