Рецепт Тесто пельменное заварное 2023-03-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пельменное заварное 2023-03-20

Пшеничная мука, высшего сорта 590 г
Вода 252 г
Яйцо куриное 56 г
Масло из виноградных косточек 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Крутое тесто получилось, нужно класть меньше муки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное заварное 2023-03-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.2% 987 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 8.6% 487 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.8% 5544 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин В4, холин 48.73 мг 500 мг 9.7% 4.1% 1026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.844 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 4.1% 1020 г
Витамин Н, биотин 2.518 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1986 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1477 мг 20 мг 10.7% 4.5% 931 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2874 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5507 г
Кремний, Si 2.571 мг 30 мг 8.6% 3.6% 1167 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3506 г
Натрий, Na 221.19 мг 1300 мг 17% 7.1% 588 г
Сера, S 56.98 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1755 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 3.5% 1187 г
Хлор, Cl 347.86 мг 2300 мг 15.1% 6.3% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 674.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 57.84 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6881 г
Кобальт, Co 1.72 мкг 10 мкг 17.2% 7.2% 581 г
Марганец, Mn 0.3699 мг 2 мг 18.5% 7.8% 541 г
Медь, Cu 70.97 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1409 г
Молибден, Mo 9.438 мкг 70 мкг 13.5% 5.7% 742 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Селен, Se 5.73 мкг 55 мкг 10.4% 4.4% 960 г
Титан, Ti 7.07 мкг ~
Фтор, F 44.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8897 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.5209 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто пельменное заварное 2023-03-20 составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ ЗАВАРНОЕ 2023-03-20

Тесто пельменное заварное 2023-03-20 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,1 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 18,5 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Тесто пельменное заварное 2023-03-20

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пельменное заварное 2023-03-20, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пельменное заварное 2023-03-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы