Рецепт Салат из кальмаров (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмаров (без заправки)

Кальмар Отварной [Глобус] 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Огурцы маринованные Красная цена 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16.9% 628 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7% 1514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.8% 2796 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6.5% 1630 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин В4, холин 53.31 мг 500 мг 10.7% 11.4% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.487 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26900 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 5% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.9% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.291 мкг 50 мкг 8.6% 9.2% 1165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4881 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.74 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8406 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8562 г
Магний, Mg 2.55 мг 400 мг 0.6% 0.6% 15686 г
Натрий, Na 28.46 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4568 г
Сера, S 37.38 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2675 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 5.4% 1961 г
Хлор, Cl 33.14 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 6940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.2% 3390 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3529 г
Кобальт, Co 2.124 мкг 10 мкг 21.2% 22.6% 471 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Медь, Cu 17.63 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5672 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5490 г
Селен, Se 6.733 мкг 55 мкг 12.2% 13% 817 г
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.2358 мг 12 мг 2% 2.1% 5089 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.9%

Энергетическая ценность Салат из кальмаров (без заправки) составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат из кальмаров (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,2 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат из кальмаров (без заправки)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кальмаров (без заправки), калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмаров (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы