Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2700 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Вермишель [Чумак] 0 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Фрикадельки мясные 162 г
Рис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.1% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.4% 5000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 15.8% 2343 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 19.1% 1915 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 21.3% 1724 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.259 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.4% 8182 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 5.1% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.011 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19891 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 15.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 7% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20548 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 17361 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 15.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6859 мг 20 мг 3.4% 12.5% 2916 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.68 мг 2500 мг 5% 18.4% 2005 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11351 г
Кремний, Si 6.083 мг 30 мг 20.3% 74.6% 493 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 7% 5340 г
Натрий, Na 61.61 мг 1300 мг 4.7% 17.3% 2110 г
Сера, S 20.46 мг 1000 мг 2% 7.4% 4888 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 10.7% 3404 г
Хлор, Cl 103.21 мг 2300 мг 4.5% 16.5% 2228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.2 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 7.4% 4905 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12195 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 52.6% 699 г
Литий, Li 8.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 7.4% 4975 г
Медь, Cu 40.14 мкг 1000 мкг 4% 14.7% 2491 г
Молибден, Mo 3.09 мкг 70 мкг 4.4% 16.2% 2265 г
Никель, Ni 1.128 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 44715 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 82.86 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4827 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 11.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 8.1% 4552 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги