Рецепт Ленивые голубцы в контейнере СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в контейнере СВЧ

Пекинская капуста 700 г
Куриный фарш 600 г
Фарш из мяса оленя (лани) 600 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в контейнере СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15.7% 644 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.9% 1143 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2824 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 12.6% 809 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.311 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 12% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 14.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 13.3% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 10.7% 947 г
Витамин В4, холин 58.88 мг 500 мг 11.8% 11.9% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 12.3% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 17.9% 567 г
Витамин В9, фолаты 27.178 мкг 400 мкг 6.8% 6.9% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 23.1% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 10.2% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2% 5068 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3539 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 12.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 3.4422 мг 20 мг 17.2% 17.4% 581 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 5.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.24 мг 2500 мг 13.1% 13.3% 764 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2879 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 4.5% 2251 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2179 г
Натрий, Na 48.84 мг 1300 мг 3.8% 3.8% 2662 г
Сера, S 123.21 мг 1000 мг 12.3% 12.4% 812 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 16.2% 625 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 7.5% 1356 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 9.9% 1022 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2268 г
Медь, Cu 78.73 мкг 1000 мкг 7.9% 8% 1270 г
Молибден, Mo 1.289 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5431 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 7.647 мкг 55 мкг 13.9% 14.1% 719 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53405 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 1.7131 мг 12 мг 14.3% 14.5% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.9 г ~
Лизин 0.957 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.049 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.58 г ~
Глутаминовая кислота 1.742 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в контейнере СВЧ составляет 98,8 кКал.

  • Порция = 102 гр (100.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В КОНТЕЙНЕРЕ СВЧ

Ленивые голубцы в контейнере СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B1 - 13,1 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином B12 - 22,8 %, витамином K - 12,1 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 13,1 %, фосфором - 16 %, селеном - 13,9 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы в контейнере СВЧ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в контейнере СВЧ, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в контейнере СВЧ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты