Рецепт Бутерброд с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и сыром

Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый 50 г
Сулугуни 10 г
Колбаса полукопченная Таллинская Р 25 г
Способ приготовления

1 шт - 85гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.4% 679 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.8% 560 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.5% 978 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.6% 7285 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5844 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.7% 1607 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 3.1% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.059 мкг 400 мкг 4.3% 1.9% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4359 г
Витамин РР, НЭ 1.8235 мг 20 мг 9.1% 4% 1097 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.76 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Кальций, Ca 97.35 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1027 г
Кремний, Si 3.235 мг 30 мг 10.8% 4.7% 927 г
Магний, Mg 41.47 мг 400 мг 10.4% 4.5% 965 г
Натрий, Na 369.71 мг 1300 мг 28.4% 12.4% 352 г
Сера, S 57.06 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1753 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 10.9% 401 г
Хлор, Cl 400 мг 2300 мг 17.4% 7.6% 575 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 3.159 мг 18 мг 17.6% 7.7% 570 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7979 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 5.2% 850 г
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 12.6% 347 г
Медь, Cu 107.65 мкг 1000 мкг 10.8% 4.7% 929 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1155 г
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 2.6% 1700 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28329 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и сыром составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Бутерброд с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 24,9 %, хлором - 17,4 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 28,8 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой и сыром

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой и сыром, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги