Рецепт Мясная корзинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясная корзинка

Фарш свиной 150 г
Шампиньоны 30 г
Кабачок 50 г
Грудинка Ремит 30 г
Майонез ряба 20 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясная корзинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 416 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4.6% 531 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 16.8% 147 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.1% 16846 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.5% 5007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6569 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2647 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 0.2% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.5% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 0.4% 5500 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 1.2% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.273 мкг 50 мкг 4.5% 1.1% 2200 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9227 мг 20 мг 4.6% 1.1% 2168 г
Ниацин 0.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.36 мг 2500 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Кальций, Ca 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25316 г
Кремний, Si 7.227 мг 30 мг 24.1% 6% 415 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.2% 9780 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 99237 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29326 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 5.7% 436 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4415 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 2% 1272 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7000 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 3.591 мкг 55 мкг 6.5% 1.6% 1532 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 137457 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1% 2525 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Мясная корзинка составляет 405 кКал.

  • Порция = 220 гр (891 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 38.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНАЯ КОРЗИНКА

Мясная корзинка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,1 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Мясная корзинка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясная корзинка, калорийность 405 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясная корзинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты