Рецепт Салат Айсберг с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Айсберг с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 255 г
Айсберг (салат кочанный) 287 г
Огурец парниковый 442 г
Кукуруза Консервированная [Домашние Заготовки] 281 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Айсберг с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.9% 1333 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.9% 2735 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2894 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.749 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7813 г
бета Криптоксантин 1.664 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.5% 1607 г
Витамин В4, холин 52.42 мг 500 мг 10.5% 11% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.911 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2875 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 6.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2732 г
Витамин D3, холекальциферол 0.366 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.087 мг 15 мг 13.9% 14.6% 719 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.2% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.7328 мг 20 мг 8.7% 9.1% 1154 г
Ниацин 1.172 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.33 мг 2500 мг 5.7% 6% 1769 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4796 г
Кремний, Si 15.291 мг 30 мг 51% 53.5% 196 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3802 г
Натрий, Na 159.48 мг 1300 мг 12.3% 12.9% 815 г
Сера, S 51.07 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1958 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 9.4% 1114 г
Хлор, Cl 158.52 мг 2300 мг 6.9% 7.2% 1451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.2% 3255 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.2% 2471 г
Кобальт, Co 5.119 мкг 10 мкг 51.2% 53.7% 195 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3021 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 3.2% 3252 г
Молибден, Mo 0.772 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9067 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 10% 1051 г
Фтор, F 121.93 мкг 4000 мкг 3% 3.1% 3281 г
Хром, Cr 11.36 мкг 50 мкг 22.7% 23.8% 440 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 3% 3477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.873 мг ~
бета Ситостерол 4.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.223 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.871 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Айсберг с тунцом составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С ТУНЦОМ

Салат Айсберг с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 51,2 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Салат Айсберг с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Айсберг с тунцом, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Айсберг с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты