Рецепт Салат капуста/кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста/кукуруза
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 82 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Редис | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 70 г |
| Капуста белокочанная | 70 г |
| Лапша яичная, приготовленная, с солью | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста/кукуруза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.4% | 1407 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.1% | 344 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.1% | 1192 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 72.28 мг | 500 мг | 14.5% | 7% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 4.7% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.061 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17 мг | 90 мг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.5% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.105 мг | 15 мг | 40.7% | 19.7% | 246 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.699 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 8% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1124 мг | 20 мг | 5.6% | 2.7% | 1798 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.35 мг | 2500 мг | 7% | 3.4% | 1426 г |
| Кальций, Ca | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2111 г |
| Кремний, Si | 15.95 мг | 30 мг | 53.2% | 25.8% | 188 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2298 г |
| Натрий, Na | 245.02 мг | 1300 мг | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Сера, S | 62.27 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1606 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 5.5% | 881 г |
| Хлор, Cl | 51.09 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1443 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 17% | 284 г |
| Литий, Li | 3.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Медь, Cu | 82.02 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1219 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
| Никель, Ni | 4.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.262 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.8% | 449 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16427 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.5747 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.81 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | min 16.8 г | 25.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 80% | 38.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат капуста/кукуруза составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 16.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА/КУКУРУЗА
Салат капуста/кукуруза богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,5 %, витамином C - 18,9 %, витамином E - 40,7 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 22,3 %
Чем полезен Салат капуста/кукуруза
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелёный салат с авокадо
- Щи из свежей капусты
- COCA-COLA
- Боул с бататом
- Минтай филе без кожи
- Маш в кокосовом карри
- Ленивая овсянка
- Шарлотка с яблоками домашняя
- выпечка Balconi
- Геркулес монастырский
- Protein cake
- Кимчи салат 1
- Котлета из свинины с г печенью
- Янтарная кислота
- Тефтели из индейки в сливочном соусе с отварным картофелем
- Зеленый салат с авокадо
- Сырники экстра на белках с крахмалом и подсласт 3
- Белковый боул
- Протеиновое печенье FIT-KIT
- Мягкий сыр из ряженки
- Печень куриная с овощами в духовке
- Яблочные оладьи
- Морковный суп
- Тунец в масле
- Тушеная спаржа
- Куриные котлеты
- Соевый гуляш в томатном соусе
- Борщ
- Батат с грибами
- Смузи мой
- Рыбки
- Рис с овощами и индейкой
- Овсяная каша
- Соус песто
- Макароны Barilla Spaghetti n.5
- Бисквит
- Вода Сасси
- Овощ рагу в гороховом слив
- Котлета из постной свинины моя
- Стейк стриплойн (Nicepricecafe)
- Кокосовая мука
- Казинаки
- Борщ домашний
- Seasoned Seaweed
- Салат со свеклой и орехами
- Курица с соусом терияки
- Котлеты рыбные минтай
- Картошка тушеная с бараниной тушенкой
- Салат с вакаме кукрузой и авокадо
- Рис разваренный
- Цыпленок табака
- Kausētais siers ar trifelēm [Baltais]
- Гуляш крок
- Эрмигут Пудинг
- Мороженое Дед Мороз шоколадное
- Лапша домашняя
- Напиток безалкогольный газированный тонизирующий энергетический "Nitro Exotic Energy Orange"
- Рулет со шпинатом
- Филе бедра куриное в маринаде
- Печенье с шоколадным дном
- Хлеб отрубной СПРИНТ
- Джем слива
- Смузи 14.03.23
- Морской окунь Жаренный
- Креветки с зеленью и овощами
- Банановые блины
- Тунец желтопёрый натуральный филе-кусочки
- Запеканка с тунцом, картофелем и шпинатом
- Магния цитрат с витамином В6
- Каша перловая
- Молодая кукуруза
- Молодая кукуруза
- Сардельки копчёные Велком Велкомовские, 450г
- Сырок творожный кокосовый
- Чипсы из лаваша
- Сухари Киевкие
- Творог Danone 0%
- Творог Danone 0%
- Сливки 30% жирности, Zure room, Crème épaisse
- Крабовый салат облегченный
- Крабовый салат облегченный
- Борщ постный
- Печень куриная с овощами в духовке
- Flammkuchen
- Уха
- Тесто пельменное
- Дрожжи пищевые
- Яичница
- Кисель сухой
- В здоровом теле здоровый дух!)
- Хлеб Rudzu Rokas(klasiskās)
- Тайский соус с ананасом Thai Pineapple- Salad Dressing
- Мажитель
- В здоровом теле здоровый дух! )
- Вареники с квашеной капустой
- Салат из свежей капусты с огурцом
- Суп гороховый 14.03
- Жульен Машулин (копия)
- Вареники с картошкой жареной
- Хлеб семечка
Метки: Как приготовить Салат капуста/кукуруза, калорийность 206,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста/кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
