Рецепт плов с фасолью, горохом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с фасолью, горохом и кукурузой

Масло подсолнечное 41 г
Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое 324 г
рис длиннозерный пропаренный 712 г
Морковь, красная 193 г
Лук репчатый 137 г
фасоль бондюэль 240 г
зеленый горошек 207 г
кукуруза 232 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 2 г
Зира, семена 2 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с фасолью, горохом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.4% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.9% 1237 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 2.4% 4037 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 11.7% 833 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 12.6% 773 г
бета Криптоксантин 1.741 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.288 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 3.6% 2683 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0359 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1931 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.18 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5927 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10846 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6568 г
Натрий, Na 221.99 мг 1300 мг 17.1% 16.7% 586 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24938 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3493 г
Хлор, Cl 331.68 мг 2300 мг 14.4% 14% 693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7792 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3676 г
Литий, Li 0.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8658 г
Медь, Cu 10.16 мкг 1000 мкг 1% 1% 9843 г
Молибден, Mo 0.608 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11513 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.609 мкг 55 мкг 2.9% 2.8% 3418 г
Фтор, F 56.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7085 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 2.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность плов с фасолью, горохом и кукурузой составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ФАСОЛЬЮ, ГОРОХОМ И КУКУРУЗОЙ

плов с фасолью, горохом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, хлором - 14,4 %

Чем полезен плов с фасолью, горохом и кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с фасолью, горохом и кукурузой, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с фасолью, горохом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты