Рецепт Корзиночки заготовки 11,02,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзиночки заготовки 11,02,23

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 372 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахарная пудра 140 г
Яичный желток куриный 87 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2.72 г
Ваниль [Сырье и приправы] 1.07 г
Итальянская меренга 05,02,23 380 г
Соль поваренная пищевая 0.73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки заготовки 11,02,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.9 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 7.7% 337 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 6.2% 418 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 5.2% 505 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Витамин В4, холин 65.47 мг 500 мг 13.1% 3.4% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.745 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22923 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.2% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.82 мкг 10 мкг 8.2% 2.1% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.743 мкг 50 мкг 9.5% 2.5% 1054 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5963 мг 20 мг 3% 0.8% 3354 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.53 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9423 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7067 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20305 г
Натрий, Na 46.07 мг 1300 мг 3.5% 0.9% 2822 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 0.8% 3307 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 1.5% 1758 г
Хлор, Cl 63.01 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2848 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 0.5% 4918 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 4.7% 559 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 15.49 мкг 1000 мкг 1.5% 0.4% 6456 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5061 г
Селен, Se 6.076 мкг 55 мкг 11% 2.9% 905 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 77519 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.2666 мг 12 мг 2.2% 0.6% 4501 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.632 г ~
6:0 Капроновая 0.14 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 1.323 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.159 г ~
18:0 Стеариновая 1.271 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.39 г min 16.8 г 32.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.483 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.841 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки заготовки 11,02,23 составляет 382,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНОЧКИ ЗАГОТОВКИ 11,02,23

Корзиночки заготовки 11,02,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, холином - 13,1 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 11 %

Чем полезен Корзиночки заготовки 11,02,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзиночки заготовки 11,02,23, калорийность 382,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзиночки заготовки 11,02,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы