Рецепт Тесто для пельменей (с укропом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для пельменей (с укропом)

Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2.7 г
Масло авокадо 10 г
Укроп 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пельменей (с укропом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.8% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 1.8% 2435 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 9% 490 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.8% 5249 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4945 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 2.9% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.757 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2253 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 2.9% 1518 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8641 мг 20 мг 9.3% 4.1% 1073 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.16 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2936 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 0.9% 5040 г
Кремний, Si 2.563 мг 30 мг 8.5% 3.8% 1171 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Натрий, Na 172.35 мг 1300 мг 13.3% 5.9% 754 г
Сера, S 46.12 мг 1000 мг 4.6% 2% 2168 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Хлор, Cl 275.06 мг 2300 мг 12% 5.3% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 57.01 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2% 2225 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 5.1% 864 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.392 мг 2 мг 19.6% 8.7% 510 г
Медь, Cu 68.03 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1470 г
Молибден, Mo 8.93 мкг 70 мкг 12.8% 5.7% 784 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.852 мкг 55 мкг 7% 3.1% 1428 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 46.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8567 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 1.944 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.211 г min 16.8 г 7.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пельменей (с укропом) составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (С УКРОПОМ)

Тесто для пельменей (с укропом) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 19,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Тесто для пельменей (с укропом)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для пельменей (с укропом), калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для пельменей (с укропом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги