Рецепт Манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты

Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая	340 г
Лук репчатый	60 г
Тыква (Тушение)	150 г
Вода	200 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия]	500 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	25 г
Яйцо куриное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.9 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	699 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	4.8%	864 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	9.2%	452 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	4.2%	978 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	54.9 г	2273 г	2.4%	1%	4140 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.5 мкг	900 мкг	4.2%	1.7%	2400 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.164 мг	5 мг	3.3%	1.4%	3049 г
Витамин В1, тиамин	0.165 мг	1.5 мг	11%	4.6%	909 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.8%	2308 г
Витамин В4, холин	10.85 мг	500 мг	2.2%	0.9%	4608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.232 мг	5 мг	4.6%	1.9%	2155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	2.449 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	16333 г
Витамин В12, кобаламин	0.18 мкг	3 мкг	6%	2.5%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.4%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.152 мг	15 мг	1%	0.4%	9868 г
Витамин Н, биотин	0.865 мкг	50 мкг	1.7%	0.7%	5780 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.2399 мг	20 мг	6.2%	2.6%	1613 г
Ниацин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.18 мг	2500 мг	4%	1.7%	2471 г
Кальций, Ca	13.94 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7174 г
Кремний, Si	3.356 мг	30 мг	11.2%	4.6%	894 г
Магний, Mg	6.25 мг	400 мг	1.6%	0.7%	6400 г
Натрий, Na	226.03 мг	1300 мг	17.4%	7.2%	575 г
Сера, S	49.4 мг	1000 мг	4.9%	2%	2024 г
Фосфор, P	53.6 мг	800 мг	6.7%	2.8%	1493 г
Хлор, Cl	331.86 мг	2300 мг	14.4%	6%	693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.8 мкг	~
Бор, B	10.9 мкг	~
Ванадий, V	9.36 мкг	~
Железо, Fe	0.371 мг	18 мг	2.1%	0.9%	4852 г
Йод, I	0.96 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%	3.3%	1250 г
Марганец, Mn	0.0204 мг	2 мг	1%	0.4%	9804 г
Медь, Cu	42.21 мкг	1000 мкг	4.2%	1.7%	2369 г
Молибден, Mo	1.552 мкг	70 мкг	2.2%	0.9%	4510 г
Никель, Ni	0.608 мкг	~
Рубидий, Rb	29.2 мкг	~
Селен, Se	8.686 мкг	55 мкг	15.8%	6.6%	633 г
Фтор, F	27.96 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14306 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	10870 г
Цинк, Zn	0.528 мг	12 мг	4.4%	1.8%	2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.277 г	~
Валин	0.224 г	~
Гистидин*	0.147 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.329 г	~
Лизин	0.36 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.029 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аланин	0.248 г	~
Аспарагиновая кислота	0.378 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	0.619 г	~
Пролин	0.193 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.4 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.117 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.086 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	1.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.371 г	min 16.8 г	26%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.275 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.046 г	от 11.2 до 20.6 г	9.3%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.908 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Манты составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.9 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	54.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

Манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, кремнием - 11,2 %, хлором - 14,4 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Манты

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манты, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе