Рецепт Овощная смесь от 10.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 10.01.15
| Морковь, красная | 104 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 119 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.01.15".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.9% | 2154 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.4% | 1053 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 539 мкг | 900 мкг | 59.9% | 116.3% | 167 г |
| бета Каротин | 3.246 мг | 5 мг | 64.9% | 126% | 154 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 1.9% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 11.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.773 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.6% | 2904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.84 мг | 90 мг | 29.8% | 57.9% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 6.2% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.7% | 7375 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 45.6% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8204 мг | 20 мг | 4.1% | 8% | 2438 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.92 мг | 2500 мг | 9.8% | 19% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3401 г |
| Кремний, Si | 0.931 мг | 30 мг | 3.1% | 6% | 3222 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 11.3% | 1736 г |
| Натрий, Na | 14.41 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9022 г |
| Сера, S | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3724 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 10.9% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 32.46 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 7086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 7.2% | 2740 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.602 мкг | 10 мкг | 36% | 69.9% | 278 г |
| Литий, Li | 1.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 13.2% | 1479 г |
| Медь, Cu | 73.14 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 14.2% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 5.02 мкг | 70 мкг | 7.2% | 14% | 1394 г |
| Никель, Ni | 8.835 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 61.96 мкг | 55 мкг | 112.7% | 218.8% | 89 г |
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27155 г |
| Хром, Cr | 102.1 мкг | 50 мкг | 204.2% | 396.5% | 49 г |
| Цинк, Zn | 0.3389 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.593 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.01.15 составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 10.01.15
Овощная смесь от 10.01.15 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,9 %, бэта-каротином - 64,9 %, витамином C - 29,8 %, витамином K - 23,5 %, кобальтом - 36 %, селеном - 112,7 %, хромом - 204,2 %
Чем полезен Овощная смесь от 10.01.15
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кальций Д3 никомед
- Аскорутин
- салат с фасолью
- Картофель отварной
- форель на пару
- омлет в духовке
- батончик мюсли
- Каша 5 злаков на молоке
- Хлеб гречневый
- мальтийский картофель с мясом
- карамель конти молочная
- Блины "Минутка"
- Сметана 15% "Суражевская"
- Кролик тушеный со сметаной и морковью
- манты с тыквой
- Бутерброд с сыром
- протеин
- Биойогурт натуральный
- Жимолость протёртая с сахаром
- форель на пару
- минтай жареный в яйце
- свинина жареная с грибами и луком
- Фасоль сливочная тушеная
- омлет
- Кальций-Д3 Никомед
- Cream Crackers
- Фруктовый творожный салат
- суп домашний
- карбонад
- запеканка дмитровская
- Гречка варёная
- сыр сливочный
- Filinchen
- американская смесь(кукуруза, брокколи, лук,перец сл.)
- суп американский овощной
- Суп домашний
- хинкали Великосочные
- Молоко Диеталат с витаминами 0,5%
- Соус медово-горчичный
- омлет
- Yogourt 0% Probiotic (ACTIVIA)
- Салат с капусты и моркови.
- Кета на овощной подушке
- Хлебцы Финн крисп
- шоколад белавиа
- козинаки
- бутерброд с маслом и сыром
- Смесь для французских гренок
- молозиво
- рис бурый с овощами
- хлеб "Северный" с клюквой
- гренки с хлебом "Северный"
- креатин
- Ванильный сироп French vanilla FLAVORORGANICS
- Pain Perdu
- кофе с молоком
- Салат из Капусты с Морк. и кр. перц(с)
- овсянка для работы
- шоколад без сахара с арахисовой начинкой
- IKEA laksekaviar
- Батончик мюсли.Фундук.марка"ПРЕМИЯ"
- Майонез
- творог 1.8%
- Овсяная каша
- Кукуруза обжаренная
- геркулес
- Каш овсяная
- Овсяные хлопья
- Каша пшенная с молоком
- суп гороховый
- запеканка 1.8% творожная
- Салат Корн
- Зебра
- бисквит
- Печень куриная
- Десерт творожный "Машенька"
- 1.8%запеканка
- овощное рагу
- капуста_тушеная_09.01.15
- суп грибной
- яблоки
- сырок плавленный "Дружба"
- Сок яблочный
- Горбуша натуральная
- капуста по-петровски
- Минеральная вода "Набеглави"
- булочки (9.1.15)
- Opti-men
- Каша овсяная на топленом молоке
- лимон вяленный
- салат из фасоли
- Сердце куриное с луком
- Яйцо сырое
- Мёд
- винегрет 10,01
- смесь имуно
- Тушеная капуста
- Борщ
- Торт дамские паьчики
- уха из лосося кеты простая
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 10.01.15, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 10.01.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
