Рецепт Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом

Пекинская капуста	250 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе	250 г
Лук зеленый (перо)	80 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	64.7 ккал	1684 ккал	3.8%	5.9%	2603 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	14.1%	1101 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.7%	9333 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	5.6%	2808 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	5.4%	2857 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5.7%	2716 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.5 мкг	900 мкг	5.5%	8.5%	1818 г
Ретинол	0.011 мг	~
альфа Каротин	0.305 мкг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	7.9%	1969 г
Лютеин + Зеаксантин	14.756 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	5.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	6%	2535 г
Витамин В4, холин	17.84 мг	500 мг	3.6%	5.6%	2803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	11%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.194 мг	2 мг	9.7%	15%	1031 г
Витамин В9, фолаты	28.829 мкг	400 мкг	7.2%	11.1%	1387 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	5.6%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	13.48 мг	90 мг	15%	23.2%	668 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.229 мг	15 мг	1.5%	2.3%	6550 г
Витамин Н, биотин	0.088 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	56818 г
Витамин К, филлохинон	29.4 мкг	120 мкг	24.5%	37.9%	408 г
Витамин РР, НЭ	1.331 мг	20 мг	6.7%	10.4%	1503 г
Ниацин	1.518 мг	~
Бетаин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.15 мг	2500 мг	7.5%	11.6%	1329 г
Кальций, Ca	53.09 мг	1000 мг	5.3%	8.2%	1884 г
Кремний, Si	0.488 мг	30 мг	1.6%	2.5%	6148 г
Магний, Mg	26.74 мг	400 мг	6.7%	10.4%	1496 г
Натрий, Na	10.07 мг	1300 мг	0.8%	1.2%	12910 г
Сера, S	68.02 мг	1000 мг	6.8%	10.5%	1470 г
Фосфор, P	58.2 мг	800 мг	7.3%	11.3%	1375 г
Хлор, Cl	8.1 мг	2300 мг	0.4%	0.6%	28395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.4 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	1.09 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	4.8%	3243 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.9%	16667 г
Кобальт, Co	2.241 мкг	10 мкг	22.4%	34.6%	446 г
Литий, Li	0.585 мкг	~
Марганец, Mn	0.4036 мг	2 мг	20.2%	31.2%	496 г
Медь, Cu	68.25 мкг	1000 мкг	6.8%	10.5%	1465 г
Молибден, Mo	2.783 мкг	70 мкг	4%	6.2%	2515 г
Никель, Ni	0.224 мкг	~
Рубидий, Rb	44.2 мкг	~
Селен, Se	6.249 мкг	55 мкг	11.4%	17.6%	880 г
Стронций, Sr	2.44 мкг	~
Фтор, F	16.66 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	24010 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	7.1%	2193 г
Цинк, Zn	0.4588 мг	12 мг	3.8%	5.9%	2616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.487 г	~
Валин	0.39 г	~
Гистидин*	0.346 г	~
Изолейцин	0.334 г	~
Лейцин	0.573 г	~
Лизин	0.728 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.212 г	~
Треонин	0.312 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.307 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.478 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.371 г	~
Аспарагиновая кислота	0.574 г	~
Гидроксипролин	0.051 г	~
Глицин	0.255 г	~
Глутаминовая кислота	0.916 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.303 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.006 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.185 г	min 16.8 г	1.1%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.204 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.046 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.066 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом составляет 64,7 кКал.

Порция = 273 гр (176.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.7 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 24,5 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты и курицы с ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе