Рецепт Овсяный кисель с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный кисель с черной смородиной

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 1000 г
Смородина черная 300 г
Способ приготовления

В чаше мультиварки геркулес залить кипятком. Поставить мультиварку на режим `Молочная каша` 1 час. За 20 минут до готовности взбить блендером. После завершения программы чашу вытащить из мультиварки, добавить ягоды, остудить. Взбить блендером, протереть через сито. Можно добавить сироп томинамбура вместо сахара Хранить в холодильнике не более 3х дней

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кисель с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.9% 3712 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.2% 1111 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.7% 2523 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.7% 17647 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.9% 10000 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 10.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.88 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13889 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 194.5% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 5.8% 4902 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.1% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.396 мг 20 мг 2% 5.8% 5051 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.8 мг 2500 мг 5% 14.6% 2003 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5429 г
Кремний, Si 18.27 мг 30 мг 60.9% 177.6% 164 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 13.1% 2217 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 2% 14535 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 10.8% 2703 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 9.9% 2965 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 43.7% 667 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.2848 мг 2 мг 14.2% 41.4% 702 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 19.5% 1502 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 36.7% 795 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 11.1% 2665 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 107.8 мкг 4000 мкг 2.7% 7.9% 3711 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 5.5% 5333 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кисель с черной смородиной составляет 34,3 кКал.

  • Порция = 333 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Овсяный кисель с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 66,7 %, кремнием - 60,9 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Овсяный кисель с черной смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный кисель с черной смородиной, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный кисель с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы