Рецепт фасоль с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты фасоль с творожным сыром
| Лущильная фасоль, консервированная, все сорта, приправленные | 400 г |
| Лук порей | 50 г |
| творожный сыр Альмете сливочный | 200 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Масло оливковое | 30 г |
Способ приготовления
7 минут 1. Вскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно сваренную фасоль должны задуматься о приготовлении этого салата еще с вечера. Сначала замочить бобы на ночь, а потом варить их на медленном огне до готовности. 2. Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью, например, руколы (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром. 3. Посолить, поперчить
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "фасоль с творожным сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.6% | 589 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.5% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15% | 610 г |
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.1% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 0.77 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.033 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6% | 1537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 5.3% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 1.213 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4122 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1738 мг | 20 мг | 5.9% | 5.4% | 1704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.84 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 222.65 мг | 1000 мг | 22.3% | 20.4% | 449 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 5.3% | 1732 г |
| Натрий, Na | 936.94 мг | 1300 мг | 72.1% | 66.1% | 139 г |
| Сера, S | 5.49 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 18215 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 14.3% | 642 г |
| Хлор, Cl | 0.2 мг | 2300 мг | 1150000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 3.4% | 2675 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Марганец, Mn | 0.1855 мг | 2 мг | 9.3% | 8.5% | 1078 г |
| Медь, Cu | 52.08 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1920 г |
| Селен, Se | 0.213 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25822 г |
| Цинк, Zn | 1.0341 мг | 12 мг | 8.6% | 7.9% | 1160 г |
Энергетическая ценность фасоль с творожным сыром составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
фасоль с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, кальцием - 22,3 %, фосфором - 15,6 %
Чем полезен фасоль с творожным сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшенная с тыквой
- Хлопья овсяные мелкие №3
- тесто слоеное заморозка
- овсяная каша 07.01.15
- пирог с капустой
- Каша овсяная густая
- рагу из баклажанов
- Чудо-гречка от Жени
- борщ без капусты
- хлебцы Фин Крисп
- мясо с овощами 07.01.15г.
- клубника с сахаром
- Суп куриный с рисом
- Компот из сухофруктов
- Гречка отварная
- Компливит
- Бризоль из курицы с морковью
- салат нежность
- горчица дижонская
- морсккой окунь
- Лепешка
- Кукурзная каша
- Сайра в масле
- Мимоза
- свинина вырезка
- Ревалид
- рис с киноа
- красная капуста в майонезе
- Хлопья Кукурузные СТАРТ
- Калач
- морская капуста по-корейски
- яичница
- сыр Диета
- яичница 7.01.15
- салат из кор моркови яйца ананасов сол огурцов
- ананас консервированный
- Винегред 01.2015
- конфета халва в шоколаде
- Омлет
- салат с куриной грудкой и перцем
- свинина в подливе
- Картофельное пюре
- Колбаса Еврейская
- Молозиво коровье
- Шаурма
- блинчики с медом и орехами
- овсянка с бананом
- Овсянка Добеле
- Винегрет
- Кофе с молоком 3,2
- чай с лимоном
- Протеин
- Пюре
- ленивые голубцы
- гусь
- салат с капустой по-корейски
- вермут Деласи
- Конфета жилейная
- рыба лимонелла отварная
- Конфета жилейная в шоколаде
- гренки в яйце
- Салат Фасолевый
- Фасоль вареная
- Сушка ванильная
- Йогурт домашний
- конфета ночолласелекшн
- мамин холодец
- картофель по французки
- кофе натуральный с сахаром
- Треска отварная
- тесто из семолины
- сардины натуральные с дабвалением масла
- мороженое Марципан Рудь
- Суп фасолевый
- пельм
- Майонез Ряба Оликовый
- Кондитеское изделие в глазури CHOCO PIE
- борщ с фасолью
- Суп перловый
- пирог из слоеного теста с рыбой
- Сырок сладкий с какао 7%
- Бездрожжевое тестро для пирогов
- Картофель жареный с луком (оливковое масло)
- Овощи запеченые. Вар. 1.
- горбуша запеченная с лимоном
- Калач
- Майонез домашний
- Кунжутное печенье
- колбаса ямская
- Салат из капусты и крабовых палочек
- Картофель тушеный с мясом в томатном соусе
- кефир галичина 2,5 %
- кофе с молоком2
- Козинак арахисовый "Азовская КФ"
- Икра мойвы в соусе с копченым лососем
- Печенье вафельное "Шарлиз" рассыпчатое, 14 гр./шт.
- Грибы тушеные
- Салат из пекинской капусты с кукурузой
- Заправка к супу
- Салат
Метки: Как приготовить фасоль с творожным сыром, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
