Рецепт Каша "овес энд тыква". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша "овес энд тыква"

Тыква мускатная (грушевидная), замороженная, вареная, c солью 350 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Ванильный экстракт, искуственный 0.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Овес, зерно (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "овес энд тыква"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.1% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6% 1697 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.9% 1480 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 9.1% 1112 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2400 г
Витамин В4, холин 23.92 мг 500 мг 4.8% 4.9% 2090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.104 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4394 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 7.2% 1402 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1264 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.87 мг 2500 мг 6.9% 7% 1446 г
Кальций, Ca 66.15 мг 1000 мг 6.6% 6.7% 1512 г
Кремний, Si 166.667 мг 30 мг 555.6% 561.8% 18 г
Магний, Mg 30.6 мг 400 мг 7.7% 7.8% 1307 г
Натрий, Na 139.91 мг 1300 мг 10.8% 10.9% 929 г
Сера, S 30.73 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3254 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 12% 840 г
Хлор, Cl 87.68 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.7 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1522 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4559 г
Кобальт, Co 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 16.4% 616 г
Марганец, Mn 0.9455 мг 2 мг 47.3% 47.8% 212 г
Медь, Cu 119.74 мкг 1000 мкг 12% 12.1% 835 г
Молибден, Mo 8.195 мкг 70 мкг 11.7% 11.8% 854 г
Никель, Ni 13.383 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Селен, Se 4.214 мкг 55 мкг 7.7% 7.8% 1305 г
Стронций, Sr 25.72 мкг ~
Титан, Ti 28.67 мкг ~
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15332 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1792 г
Цинк, Zn 0.7834 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1532 г
Цирконий, Zr 10.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша "овес энд тыква" составляет 98,9 кКал.

  • Порция = 221 гр (218.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША "ОВЕС ЭНД ТЫКВА"

Каша "овес энд тыква" богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 555,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 47,3 %, медью - 12 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Каша "овес энд тыква"

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша "овес энд тыква", калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша "овес энд тыква", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги