Рецепт Блинчики с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с яблоком

Яичный белок куриный 94 г
Овсяная мука 170 г
Кефир 2,5% жирности 350 г
Яблоко 365 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.2% 1335 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.1% 3088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9278 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1259 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.625 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15238 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4505 г
Витамин Н, биотин 1.918 мкг 50 мкг 3.8% 3.6% 2607 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4624 мг 20 мг 7.3% 7% 1368 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.99 мг 2500 мг 8.7% 8.3% 1147 г
Кальций, Ca 61.12 мг 1000 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 2.4% 4043 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Натрий, Na 245.81 мг 1300 мг 18.9% 18.1% 529 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 3% 3231 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 11.9% 804 г
Хлор, Cl 359.6 мг 2300 мг 15.6% 14.9% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 8% 1198 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3% 3254 г
Кобальт, Co 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 7.9% 1209 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9302 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 4.9% 1945 г
Молибден, Mo 4.945 мкг 70 мкг 7.1% 6.8% 1416 г
Никель, Ni 6.306 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 2.734 мкг 55 мкг 5% 4.8% 2012 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39643 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 4.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5381 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Блинчики с яблоком составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКОМ

Блинчики с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Блинчики с яблоком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с яблоком, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты