Рецепт Айва в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айва в духовке

Айва 1266 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айва в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.7% 1304 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 28.2% 444 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.1% 3031 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 29.2% 430 г
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 12.5% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.651 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8600 г
Витамин C, аскорбиновая 28.95 мг 90 мг 32.2% 40.4% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 4.1% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.2745 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7286 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.64 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1369 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 3.8% 3372 г
Кремний, Si 4.262 мг 30 мг 14.2% 17.8% 704 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 5.5% 2256 г
Натрий, Na 18.14 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7166 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19724 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Хлор, Cl 17.3 мг 2300 мг 0.8% 1% 13295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 670.2 мкг ~
Бор, B 218.6 мкг ~
Ванадий, V 25.07 мкг ~
Железо, Fe 3.808 мг 18 мг 21.2% 26.6% 473 г
Йод, I 12.28 мкг 150 мкг 8.2% 10.3% 1221 г
Кобальт, Co 3.653 мкг 10 мкг 36.5% 45.8% 274 г
Литий, Li 3.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1689 г
Медь, Cu 166.51 мкг 1000 мкг 16.7% 21% 601 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3723 г
Никель, Ni 11.657 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7314 г
Стронций, Sr 214.59 мкг ~
Фтор, F 61.97 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6455 г
Хром, Cr 24.44 мкг 50 мкг 48.9% 61.4% 205 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 0.6% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Айва в духовке составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙВА В ДУХОВКЕ

Айва в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, витамином C - 32,2 %, кремнием - 14,2 %, железом - 21,2 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 16,7 %, хромом - 48,9 %

Чем полезен Айва в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айва в духовке, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айва в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы