Рецепт семга с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты семга с авокадо

Перец красный сладкий (Пассерование) 200 г
Лук маринованный по 2-56 120 г
брюшки семги 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "семга с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.3% 623 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.5% 463 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 1.9% 3161 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 9.7% 600 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 9.5% 610 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 6.6% 889 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5223 г
Витамин C, аскорбиновая 47.32 мг 90 мг 52.6% 30.5% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.995 мг 15 мг 13.3% 7.7% 752 г
Витамин РР, НЭ 5.1603 мг 20 мг 25.8% 15% 388 г
Ниацин 3.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.5 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1188 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 1.7% 3341 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 4.8% 1200 г
Натрий, Na 1492.2 мг 1300 мг 114.8% 66.7% 87 г
Сера, S 101.35 мг 1000 мг 10.1% 5.9% 987 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 9.4% 617 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 7.8% 740 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2774 г
Медь, Cu 45.05 мкг 1000 мкг 4.5% 2.6% 2220 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126984 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 1% 6054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность семга с авокадо составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМГА С АВОКАДО

семга с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 52,6 %, витамином E - 13,3 %, витамином PP - 25,8 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен семга с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить семга с авокадо, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления семга с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги