Рецепт Салат морковный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковный (копия)
| Морковь | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Морковь свежая, сыр, куриная грудка, лук зеленый, укроп, соль, майонез
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 683.1 мкг | 900 мкг | 75.9% | 56.3% | 132 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2614.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.261 мг | 5 мг | 125.2% | 92.9% | 80 г |
| Ликопин | 0.752 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 192.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 10.32 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.703 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.5% | 2139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.282 мг | 15 мг | 15.2% | 11.3% | 657 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 6.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9139 мг | 20 мг | 9.6% | 7.1% | 1045 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.32 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.7% | 964 г |
| Кальций, Ca | 193.47 мг | 1000 мг | 19.3% | 14.3% | 517 г |
| Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2436 г |
| Натрий, Na | 378.31 мг | 1300 мг | 29.1% | 21.6% | 344 г |
| Сера, S | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.8% | 1950 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 11.5% | 647 г |
| Хлор, Cl | 459.17 мг | 2300 мг | 20% | 14.8% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3742 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 4.8% | 1571 г |
| Медь, Cu | 44.25 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.3% | 2260 г |
| Молибден, Mo | 0.414 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16908 г |
| Селен, Se | 2.801 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.8% | 1964 г |
| Фтор, F | 2.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 165975 г |
| Цинк, Zn | 0.8406 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.609 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.365 г | min 16.8 г | 14.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковный (копия) составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 75.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ (КОПИЯ)
Салат морковный (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 75,9 %, бэта-каротином - 125,2 %, витамином E - 15,2 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 20 %
Чем полезен Салат морковный (копия)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- "Апфельмусс - торт" с яблочным кремом (без масла)
- молочный шоколад со вкусом клубники Baron
- Суп молочный
- Рис с овощами и морепродуктами
- Витамин D3 2000 IU Vivacia
- Курица под пиццей
- Голубцы ленивые
- Грудинка донская
- Брокколи в сливках
- Смесь бурого и дикого риса
- Сыр Рикотта light
- Сыр Молога
- Спирулина GLS 800мг (таблетка 0,5г)
- БББ бульон желатиновый колаген болгария22
- Макароны со свининой
- Бронекофе
- сливки 15%
- Картошка с курицей (копия)
- Мексиканская смесь овощей
- Суп с перловкой
- Индейка кусочками в томатном соусе 12.01
- Вафли с вишней шоко
- Хлебцы мультизлаковые
- Черныш
- Куриные крылья
- Шаурма куриная
- Куриное филе с помидорами крок
- Салат с курицей
- СУП ТЕСТ
- Панкейки из муки грубого помола с джемом
- Венегрет
- 12.01 чёрный рис
- Дрожжи пищевые неактивные
- Джем черника
- Икра баклажанная на костре
- Вафельная трубочка с шоколадом и орехами
- Салат из редьки с морковкой
- Варенье из инжира
- Хумус с тыквенными семечками
- Айвар
- Свинина с овощами 12.01.23
- Кокосовое печенье
- Хлеб ржано-пшеничный без муки
- Овощи по -деревенски
- Омлет со шпинатом
- Салат а-ля Оливье мой
- Борщ
- Шоколад Бабаевский
- Котлеты 1201
- Мексиканский омлет
- Филе индейки запеченное
- ККК кето булочка для бургера от Юлии Германия болгария23 на 8 штук
- Кукурузный блин
- Протеиновые чипсы сыр
- Рассольник - мультиварка
- хлеб горчичный
- Bombbar мюсли голубой
- Ббб говяжья лопатка тушеная в пиве в мультиварке болгария 23
- Салат со стручковой фасолью
- Салат витаминный с тыквой
- Баклажан c картофелем на гриле замороженый
- Хлопья овсяные №1 крупный размер, Ясно солнышко
- Капуста с фасолью
- Печень куриная
- Суп из Нута
- винегрет рестория
- Творожная запеканка
- Мендальное печенье
- морковь по корейски
- Запеканка без муки яблоком
- Гречаники
- Овощной салат
- Кускус с овощами
- Фарш свинина говядина 12.01.23
- Суп из огурцов
- Творожно-апельсиновая запеканка
- Фарш свинина курица 12.01.23
- Мармелад без сахара с сузофруктами
- Овощной суп
- Котлеты 12.01.23
- Кофе с молоком
- Биточки куриные с цукини и овощами
- Макароны по-флотски
- Суп с рисом
- Винегрет
- Борщ без капусты
- Мультивитамины
- Гарнир пестрый 150гр ( капуста тушеная)
- Рыба скумбрия
- Свинина с овощами
- Суп крем с брокколи 220гр
- Антрекот ( говядина) 100гр
- Сырники
- Хлеб пшенично-ржаной с травами в хлебопечке
- Белок вареный
- Творожок из зеленой гречки с протеиновым молоком
- Салат пекинский
- Кефир
- Оладушки
- Мармелад клюквенный
Метки: Как приготовить Салат морковный (копия), калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
