Рецепт Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тесто для хачапы дрожжевое обычное KOS FOODS 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.9 ккал 1684 ккал 17.2% 6% 583 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 6.3% 547 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.7% 359 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.6% 969 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 3.6% 973 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 5.5% 625 г
Витамин В4, холин 18.28 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 27.955 мкг 400 мкг 7% 2.4% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 8.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин Н, биотин 1.925 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.889 мг 20 мг 19.4% 6.7% 514 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.86 мг 2500 мг 4% 1.4% 2504 г
Кальций, Ca 338.35 мг 1000 мг 33.8% 11.7% 296 г
Кремний, Si 1.438 мг 30 мг 4.8% 1.7% 2086 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 2% 1703 г
Натрий, Na 600.64 мг 1300 мг 46.2% 16% 216 г
Сера, S 150.84 мг 1000 мг 15.1% 5.2% 663 г
Фосфор, P 244.4 мг 800 мг 30.6% 10.6% 327 г
Хлор, Cl 931.42 мг 2300 мг 40.5% 14% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.5 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Йод, I 19.64 мкг 150 мкг 13.1% 4.5% 764 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.9% 1845 г
Марганец, Mn 0.2298 мг 2 мг 11.5% 4% 870 г
Медь, Cu 58.63 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1706 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 2.1% 1611 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 1.994 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2758 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 208.15 мкг 4000 мкг 5.2% 1.8% 1922 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 2.1216 мг 12 мг 17.7% 6.1% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.333 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.402 г min 16.8 г 26.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 288,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (1155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.9 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПА ВОЗДУШНАЯ KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 33,8 %, фосфором - 30,6 %, хлором - 40,5 %, йодом - 13,1 %, марганцем - 11,5 %, цинком - 17,7 %

Чем полезен Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 288,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапа воздушная KOS FOODS [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы