Рецепт Суп из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из кролика
| Вода | 300 г |
| Мясо кролика | 100 г |
| Картофель | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 30 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из кролика".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.9% | 1727 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2574 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 22.9% | 745 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 25.1% | 681 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 121.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 23.08 мг | 500 мг | 4.6% | 7.8% | 2166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 3.4% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.275 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.739 мкг | 3 мкг | 24.6% | 42% | 406 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 18.3% | 933 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 24.1% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.366 мг | 20 мг | 11.8% | 20.1% | 845 г |
| Ниацин | 1.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.23 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.8% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6515 г |
| Кремний, Si | 5.971 мг | 30 мг | 19.9% | 34% | 502 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3118 г |
| Натрий, Na | 19.26 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6750 г |
| Сера, S | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 8.5% | 1997 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 25.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 8.2% | 2076 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 3.609 мкг | 10 мкг | 36.1% | 61.6% | 277 г |
| Литий, Li | 7.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0703 мг | 2 мг | 3.5% | 6% | 2845 г |
| Медь, Cu | 53.18 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 9% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.2% | 2081 г |
| Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.1% | 5473 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5647 мг | 12 мг | 4.7% | 8% | 2125 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кролика составляет 58,6 кКал.
- Порция = 582 гр (341.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 88.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА
Суп из кролика богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 24,6 %, витамином K - 14,1 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 19,9 %, кобальтом - 36,1 %
Чем полезен Суп из кролика
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из свиной печени
- Картофель тушеный с грибами и свининой
- Учёба лук репчатый
- Салат зеленый
- Учёба морковь
- Рис отварной
- Пельмени из грудки
- Учёба свекла
- Салат с пекинской карустой и кукурузой
- Тунец салат ТР
- Йогурт Активиа 3,5% с вишней
- Учёба молоко
- Ромашка
- Протеин ТР
- Овощное рагу
- Ленивые пельмени в томатном соусе
- Форель, запеченная с овощами
- молоко 1,5% ТР
- Пирог из тыквы
- Бисквитный творожно-сливочный торт
- McDonalds Картошка фри
- Сливки со сгущенкой
- Яйцо
- Трубочки из лаваша
- Гречка 1
- Котлеты куриные сливочные
- Кабачковая фритата
- Овсяноблин
- Чай мятный*
- Рис с тыквой и спаржей
- Лагман
- Десерт без выпечки
- Гречка отварная
- Торт банан яблоко агар
- Мясные кексы с сыром
- Гречка по флотски
- Шпинатоамлет
- Шоколад Горький «Белочка» с цельным миндалем
- Риет из тунца
- Хлебцы
- Болоньезе
- Овсяноблин на сухом молоке
- Салат « Щётка»
- Салат с репой и шпинатом
- Куриные котлеты рубленые
- Кекс на заварке
- Яблоки в кляре
- Капучино
- Кукурузная каша
- Kefir frutti misti
- Салат с маслинами
- Салат из свеклы с яблоками
- Нори
- Мясные лукошки с начинкой
- Кефир
- Горбуша тушёная в сметане
- Тортилья
- Печенье Кокос-Миндальное
- Паштет из маша с баклажанами
- Овсяная каша
- Котлета рубленная
- Мороженное белый шоколад
- Масло гхи
- Каша гречневая
- Малиновое Рафаэлло
- Масло гхи
- Хлеб "Пикантный"
- суп с говядиной и красной фасолью
- Сырно творожные оладьи
- Капуста12
- Кефир 2%
- Кус-кус с свининой
- Гречка с молоком
- Блины
- Карась запеченый
- арахис сырой
- Кето Хлеб жирухи
- Свинина с овощами
- Шоколадный батончик
- 9 Янв
- Брауни из гречки ( Лера )
- Доброе утро
- Дрожжи пищевые инактивированные
- Иван чай заваренный настой
- Зеленая гречка
- Салат с голубикой, шпинатом и брынзой
- Оладьи кабачков
- Кукурузная каша с яблоком
- Шоколад Аленка с веселинками
- Omega-3 [AMS]
- Шурпа
- Батончик из орехов и сухофруктов
- Блины
- Боул с семгой терияки и рисом
- Хлеб тостовый пшеничный злаковый
- Лапша цельнозерновая ТР
- Быстросуп
- Салат с авокадо и Черри
- Суп с бараниной и лапшой
- Овсяные блинчики
Метки: Как приготовить Суп из кролика, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
