Рецепт Салат помидоры перцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры перцы

Помидор (томат), грунтовый 420 г
Салат (латук) 70 г
Перец сладкий красный 130 г
Петрушка свежая 10 г
Оливковое масло 7 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры перцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.3% 1429 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.6% 2512 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 65.1% 447 г
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 70.3% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 12.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.4% 3462 г
Витамин В4, холин 7.36 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 28.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 17.632 мкг 400 мкг 4.4% 12.8% 2269 г
Витамин C, аскорбиновая 71.12 мг 90 мг 79% 229.7% 127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 16.3% 1801 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 4.9% 5754 г
Витамин К, филлохинон 46.2 мкг 120 мкг 38.5% 111.9% 260 г
Витамин РР, НЭ 0.7979 мг 20 мг 4% 11.6% 2507 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.21 мг 2500 мг 10.4% 30.2% 957 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 7% 4139 г
Кремний, Si 9.539 мг 30 мг 31.8% 92.4% 314 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 14.8% 1960 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8013 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 9.6% 3065 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 6.1% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.2 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 13.4% 2195 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 5.5% 5137 г
Кобальт, Co 5.097 мкг 10 мкг 51% 148.3% 196 г
Литий, Li 41.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 23.8% 1216 г
Медь, Cu 108.6 мкг 1000 мкг 10.9% 31.7% 921 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 28.5% 1025 г
Никель, Ni 10.34 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 12557 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18850 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 29.9% 969 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4397 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры перцы составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ПЕРЦЫ

Салат помидоры перцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 24,2 %, витамином C - 79 %, витамином K - 38,5 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 51 %

Чем полезен Салат помидоры перцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры перцы, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры перцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы