Рецепт Киноа с овощами и песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами и песто

Киноа, приготовленная	500 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли	100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли	100 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли	100 г
Песто Дженовезе с Базиликом [Barilla]	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.1 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1402 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	4.2%	2000 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.4%	1302 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	5.5%	1521 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	10.8%	769 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.7%	3063 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.4 мкг	900 мкг	1.3%	1.1%	7895 г
альфа Каротин	14.706 мкг	~
бета Каротин	0.123 мг	5 мг	2.5%	2.1%	4065 г
бета Криптоксантин	14.353 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	276.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	4.3%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	4.5%	1856 г
Витамин В4, холин	20.18 мг	500 мг	4%	3.3%	2478 г
Витамин В5, пантотеновая	0.124 мг	5 мг	2.5%	2.1%	4032 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	4.7%	1786 г
Витамин В9, фолаты	35.647 мкг	400 мкг	8.9%	7.4%	1122 г
Витамин C, аскорбиновая	3.48 мг	90 мг	3.9%	3.2%	2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.439 мг	15 мг	2.9%	2.4%	3417 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.726 мг	~
дельта Токоферол	0.066 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	5.7%	1481 г
Витамин РР, НЭ	0.5079 мг	20 мг	2.5%	2.1%	3938 г
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.82 мг	2500 мг	6.9%	5.7%	1447 г
Кальций, Ca	22.24 мг	1000 мг	2.2%	1.8%	4496 г
Магний, Mg	46.47 мг	400 мг	11.6%	9.7%	861 г
Натрий, Na	84.35 мг	1300 мг	6.5%	5.4%	1541 г
Сера, S	34.75 мг	1000 мг	3.5%	2.9%	2878 г
Фосфор, P	108.9 мг	800 мг	13.6%	11.3%	735 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.292 мг	18 мг	7.2%	6%	1393 г
Марганец, Mn	0.4562 мг	2 мг	22.8%	19%	438 г
Медь, Cu	136.12 мкг	1000 мкг	13.6%	11.3%	735 г
Селен, Se	1.871 мкг	55 мкг	3.4%	2.8%	2940 г
Цинк, Zn	0.8012 мг	12 мг	6.7%	5.6%	1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.371 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.227 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.178 г	~
Серин	0.15 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	10.7%
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.339 г	min 16.8 г	2%	1.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.302 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.701 г	от 11.2 до 20.6 г	6.3%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.63 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.06 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и песто составляет 120,1 кКал.

Порция = 213 гр (255.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ОВОЩАМИ И ПЕСТО

Киноа с овощами и песто богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,6 %, фосфором - 13,6 %, марганцем - 22,8 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Киноа с овощами и песто

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноа с овощами и песто, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами и песто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе