Рецепт 80 ккал кекс тыквенно-морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 80 ккал кекс тыквенно-морковный

Морковь, красная (Запекание) 114 г
Тыква (Пассерование) 224 г
Мед пчелиный 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Пищевая сода 3 г
Уксус 9% 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Отруби пшеничные 53 г
Способ приготовления

1.Морковь и тыкву трем , 2.Морковь и тыкву ставим на огонь, 3.Добавляем молоко, мед, доводим до кипения. 4.Снимаем с огня, остужаем, блендируем, 5. Добавляем белок, соду, гашеную уксусом,отруби. 6. Даем немного постоять, 7.Греем духовку 180 гр., смазываем форму маслом растительным. выпекаем и кушаем!!!! получился МОКРЫЙ, вроде все по рецепту... сушила м миктроволновке по 5 мин раз 6 потом сверху выложила творожную запеканку и вместе запекла - получилось лучше. А МОЖЕТ Я НЕ ДОВЕЛА ДО КИПЕНИЯ? можно по слаще сделать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "80 ккал кекс тыквенно-морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.3% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.3% 1685 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 44.8% 278 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.9% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639 мкг 900 мкг 71% 88.4% 141 г
бета Каротин 3.806 мг 5 мг 76.1% 94.8% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 11.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 11% 1132 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 10% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.205 мкг 400 мкг 3.1% 3.9% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.627 мг 15 мг 10.8% 13.4% 922 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 3.7% 3324 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.79 мг 20 мг 14% 17.4% 717 г
Макроэлементы
Калий, K 361.46 мг 2500 мг 14.5% 18.1% 692 г
Кальций, Ca 66.41 мг 1000 мг 6.6% 8.2% 1506 г
Магний, Mg 77.27 мг 400 мг 19.3% 24% 518 г
Натрий, Na 229.89 мг 1300 мг 17.7% 22% 565 г
Сера, S 32.01 мг 1000 мг 3.2% 4% 3124 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 26.3% 473 г
Хлор, Cl 51.77 мг 2300 мг 2.3% 2.9% 4443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 15.4% 804 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4425 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 10.3% 1212 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7874 г
Медь, Cu 106.97 мкг 1000 мкг 10.7% 13.3% 935 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4614 г
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10956 г
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 6957 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.2477 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4845 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 80 ккал кекс тыквенно-морковный составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 80 ККАЛ КЕКС ТЫКВЕННО-МОРКОВНЫЙ

80 ккал кекс тыквенно-морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71 %, бэта-каротином - 76,1 %, витамином PP - 14 %, калием - 14,5 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 21,1 %, железом - 12,4 %

Чем полезен 80 ккал кекс тыквенно-морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 80 ккал кекс тыквенно-морковный, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 80 ккал кекс тыквенно-морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты