Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 250 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 400 г
Рис 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Томатный Сок [Наш Сок] 150 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.1% 737 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.4% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.2% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 12.6% 704 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 12.7% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин В4, холин 16.91 мг 500 мг 3.4% 3% 2957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.635 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 6029 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.6 мг 90 мг 14% 12.5% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.063 мкг 50 мкг 2.1% 1.9% 4704 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 11.7% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 2.6% 3415 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.93 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2780 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6211 г
Кремний, Si 17.426 мг 30 мг 58.1% 51.7% 172 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 2% 4577 г
Натрий, Na 54.69 мг 1300 мг 4.2% 3.7% 2377 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4701 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 2.9% 3065 г
Хлор, Cl 89.48 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.8% 5085 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 12.8% 694 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1584 г
Медь, Cu 41.36 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2418 г
Молибден, Mo 3.54 мкг 70 мкг 5.1% 4.5% 1977 г
Никель, Ni 3.457 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 3.4% 2624 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13732 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 2% 4435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 213 гр (239.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 14 %, витамином K - 13,1 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы