Рецепт Пряные яблочные чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряные яблочные чипсы

Яблоко 6 Штука диаметр 6,5 см
Корица, молотая 3 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Молотый Имбирь [Elementaree] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряные яблочные чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 8.9% 2106 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7% 2671 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 18000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
бета Криптоксантин 0.904 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.469 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16201 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 20.8% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7317 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16949 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4067 мг 20 мг 2% 3.8% 4918 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.28 мг 2500 мг 11.1% 21% 902 г
Кальций, Ca 20.69 мг 1000 мг 2.1% 4% 4833 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 12.5% 1525 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3910 г
Натрий, Na 25.71 мг 1300 мг 2% 3.8% 5056 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18382 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3% 6452 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 116751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 241 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 2.215 мг 18 мг 12.3% 23.3% 813 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2.5% 7614 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 18.5% 1016 г
Литий, Li 0.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 12.3% 1531 г
Медь, Cu 115.95 мкг 1000 мкг 11.6% 21.9% 862 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 15.9% 1186 г
Никель, Ni 16.721 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17350 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50826 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 14.9% 1272 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.489 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пряные яблочные чипсы составляет 52,9 кКал.

  • Порция = 397 гр (210 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ЧИПСЫ

Пряные яблочные чипсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, калием - 11,1 %, железом - 12,3 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Пряные яблочные чипсы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пряные яблочные чипсы, калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряные яблочные чипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги