Рецепт Бутер:-) 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер:-) 1

Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 35 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 30 г
Авокадо 30 г
Сервелат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер:-) 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.8% 613 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.4% 403 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.9% 1460 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.9% 606 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 5.76 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 6.72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.9% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.9% 1071 г
Витамин В4, холин 36.14 мг 500 мг 7.2% 3% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 6.1% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 36.24 мкг 400 мкг 9.1% 3.8% 1104 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 3.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.258 мг 15 мг 8.4% 3.5% 1192 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.344 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3720 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 4.1843 мг 20 мг 20.9% 8.8% 478 г
Ниацин 1.8 мг ~
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334 мг 2500 мг 13.4% 5.6% 749 г
Кальций, Ca 105.76 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 946 г
Кремний, Si 2.268 мг 30 мг 7.6% 3.2% 1323 г
Магний, Mg 34.84 мг 400 мг 8.7% 3.7% 1148 г
Натрий, Na 766.84 мг 1300 мг 59% 24.8% 170 г
Сера, S 116.86 мг 1000 мг 11.7% 4.9% 856 г
Фосфор, P 258.8 мг 800 мг 32.4% 13.6% 309 г
Хлор, Cl 246.4 мг 2300 мг 10.7% 4.5% 933 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1141 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 4.5% 940 г
Марганец, Mn 0.7634 мг 2 мг 38.2% 16% 262 г
Медь, Cu 144.96 мкг 1000 мкг 14.5% 6.1% 690 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1389 г
Селен, Se 2.952 мкг 55 мкг 5.4% 2.3% 1863 г
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21645 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 1.0456 мг 12 мг 8.7% 3.7% 1148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.68 мг max 300 мг
Кампестерол 1.2 мг ~
Стигмастерол 0.48 мг ~
бета Ситостерол 18.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.214 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.176 г min 16.8 г 42.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Бутер:-) 1 составляет 238,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (297.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР:-) 1

Бутер:-) 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином PP - 20,9 %, калием - 13,4 %, фосфором - 32,4 %, марганцем - 38,2 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Бутер:-) 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер:-) 1, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер:-) 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты