Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 161 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.1% 1738 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 3.6% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.3% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.358 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9179 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 6.9% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.8% 5119 г
Витамин Н, биотин 4.974 мкг 50 мкг 9.9% 8.8% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1155 мг 20 мг 5.6% 5% 1793 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.58 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1817 г
Кальций, Ca 79.17 мг 1000 мг 7.9% 7% 1263 г
Магний, Mg 29.03 мг 400 мг 7.3% 6.5% 1378 г
Натрий, Na 95.66 мг 1300 мг 7.4% 6.6% 1359 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3105 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 11.4% 780 г
Хлор, Cl 166.47 мг 2300 мг 7.2% 6.4% 1382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2826 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3226 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 11% 806 г
Марганец, Mn 0.6111 мг 2 мг 30.6% 27.2% 327 г
Медь, Cu 79.48 мкг 1000 мкг 7.9% 7% 1258 г
Молибден, Mo 5.002 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1399 г
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Селен, Se 5.312 мкг 55 мкг 9.7% 8.6% 1035 г
Стронций, Sr 9.4 мкг ~
Фтор, F 147.1 мкг 4000 мкг 3.7% 3.3% 2719 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.7169 мг 12 мг 6% 5.3% 1674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.065 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.108 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.652 г min 16.8 г 9.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 125 гр (140.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,8 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 30,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты