Рецепт Кекс в кружке шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке шоколадный

Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Мука миндальная 40 г
Какао порошок золотой ярлык 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.4 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 414 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 5.2% 472 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 14.5% 169 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.3% 7300 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.5% 4805 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 5.2% 469 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 3% 833 г
Витамин В4, холин 118.78 мг 500 мг 23.8% 5.9% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.256 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12285 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 2% 1240 г
Витамин D, кальциферол 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 2.9% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 0.6% 3866 г
Витамин Н, биотин 9.395 мкг 50 мкг 18.8% 4.6% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6961 мг 20 мг 8.5% 2.1% 1179 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.74 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3746 г
Кальций, Ca 26.88 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3720 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 0.3% 7168 г
Натрий, Na 63.09 мг 1300 мг 4.9% 1.2% 2061 г
Сера, S 82.4 мг 1000 мг 8.2% 2% 1214 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 2.8% 875 г
Хлор, Cl 72.56 мг 2300 мг 3.2% 0.8% 3170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 1.6% 1520 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 1.5% 1613 г
Кобальт, Co 4.651 мкг 10 мкг 46.5% 11.4% 215 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14599 г
Медь, Cu 38.88 мкг 1000 мкг 3.9% 1% 2572 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 1% 2508 г
Селен, Se 14.388 мкг 55 мкг 26.2% 6.4% 382 г
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15450 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.5271 мг 12 мг 4.4% 1.1% 2277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.406 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.205 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.868 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.219 г min 16.8 г 31.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке шоколадный составляет 406,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.4 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ ШОКОЛАДНЫЙ

Кекс в кружке шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B2 - 12 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 46,5 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Кекс в кружке шоколадный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке шоколадный, калорийность 406,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты