Рецепт Треска жаренная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска жаренная с овощами

Треска атлантическая, сырая	150 г
Масло нерафинированное	30 г
Овощное трио	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Петрушка свежая	5 г
Укроп	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жаренная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.6 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1157 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	8.9%	776 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	12.9%	533 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.7%	9955 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	2.3%	2987 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	250.2 мкг	900 мкг	27.8%	19.1%	360 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	2.8%	2439 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.4%	4865 г
Витамин В4, холин	33.33 мг	500 мг	6.7%	4.6%	1500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.084 мг	5 мг	1.7%	1.2%	5952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	4.5%	1527 г
Витамин В9, фолаты	6.124 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6532 г
Витамин В12, кобаламин	0.458 мкг	3 мкг	15.3%	10.5%	655 г
Витамин C, аскорбиновая	23.66 мг	90 мг	26.3%	18.1%	380 г
Витамин D, кальциферол	0.453 мкг	10 мкг	4.5%	3.1%	2208 г
Витамин D3, холекальциферол	0.453 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.398 мг	15 мг	2.7%	1.9%	3769 г
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	172414 г
Витамин К, филлохинон	31.4 мкг	120 мкг	26.2%	18%	382 г
Витамин РР, НЭ	1.0971 мг	20 мг	5.5%	3.8%	1823 г
Ниацин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.37 мг	2500 мг	9.3%	6.4%	1081 г
Кальций, Ca	21.29 мг	1000 мг	2.1%	1.4%	4697 г
Кремний, Si	0.362 мг	30 мг	1.2%	0.8%	8287 г
Магний, Mg	19.23 мг	400 мг	4.8%	3.3%	2080 г
Натрий, Na	418.34 мг	1300 мг	32.2%	22.1%	311 г
Сера, S	92.94 мг	1000 мг	9.3%	6.4%	1076 г
Фосфор, P	106.5 мг	800 мг	13.3%	9.1%	751 г
Хлор, Cl	605.4 мг	2300 мг	26.3%	18.1%	380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	16.5 мкг	~
Бор, B	5 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	0.296 мг	18 мг	1.6%	1.1%	6081 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.394 мкг	10 мкг	3.9%	2.7%	2538 г
Литий, Li	0.487 мкг	~
Марганец, Mn	0.0373 мг	2 мг	1.9%	1.3%	5362 г
Медь, Cu	23.32 мкг	1000 мкг	2.3%	1.6%	4288 г
Молибден, Mo	1.567 мкг	70 мкг	2.2%	1.5%	4467 г
Никель, Ni	0.302 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	16.717 мкг	55 мкг	30.4%	20.9%	329 г
Стронций, Sr	2.13 мкг	~
Фтор, F	5.35 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74766 г
Хром, Cr	0.51 мкг	50 мкг	1%	0.7%	9804 г
Цинк, Zn	0.2708 мг	12 мг	2.3%	1.6%	4431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.537 г	~
Валин	0.462 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.413 г	~
Лейцин	0.728 г	~
Лизин	0.823 г	~
Метионин	0.265 г	~
Треонин	0.393 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.542 г	~
Аспарагиновая кислота	0.918 г	~
Глицин	0.43 г	~
Глутаминовая кислота	1.338 г	~
Пролин	0.317 г	~
Серин	0.365 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.64 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.047 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.032 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.06 г	~

Энергетическая ценность Треска жаренная с овощами составляет 145,6 кКал.

Порция = 298 гр (433.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.6 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЖАРЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Треска жаренная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 26,2 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 26,3 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Треска жаренная с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска жаренная с овощами, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска жаренная с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе